Jak gotować spaghetti?

Istnieje opinia, że ​​makaron - to jest złe dla figury i zdrowia ma dobrych niedźwiedzie. Ale dlaczego one są kochane we wszystkich krajach i spożywane w znacznych ilościach? Chodzi o to, że makaron z pszenicy durum, nie tylko smaczne, ale także użyteczne jako zawierają więc potrzeba fosfor, magnez, potas, wapń, witaminę B i E, jak również białka roślinnego i złożone węglowodany. Nie będą szkodzić swoją figurę, bo Zawiera tylko 80 kalorii na 100 g produktu, jeśli nie wypełnić je z sosami tłuszczowych i używać aromatycznych ziół i warzyw.

Ogólne zasady gotowania spaghetti

Oczywiście, do makaronu było smaczne i, co najważniejsze, że nie trzymać się razem trzeba przestrzegać pewnych zasad, jak gotować spaghetti:

1. Zawsze należy przestrzegać proporcje spaghetti, wody i soli, 100 g na 1 litr do 10 g.
2. Porcja dla jednej osoby może być określona po ostatecznym zamknięciu kciukiem i palcem wskazującym, gdyż pasuje do spaghetti, więc należy podaniem. Średnia wynosi około 100 g na osobę.
3. Sól, jak tylko woda gotować przed ustawieniem spaghetti.
4. Połóż spaghetti tylko w gorącej wrzącej wody.
5. Gotowanie czas w ciągu 7-15 minut, ale lepiej sprawdzić na opakowaniu i gotować przez 2 minuty mniej, zwłaszcza jeśli sos ma. Spaghetti, tzw al dente, czyli pamięć, uzyskane dzięki temu, że lekko niedogotowane, a następnie wchłonąć sos lepiej. Jeśli je strawić, nie tylko nie rozpadnie, ale nie może wchłonąć niczego, ponieważ Maksymalna wchłania wodę.
6. Do spaghetti z pewnością nie utknęły w wodzie trzeba dodać olej: 1 łyżka. łyżka w 1 litrze wody.
7. Podczas gotowania nie zamknąć pokrywę i nie myć po ugotowaniu.
8. Czasami nie jest odprowadzana całą wodę i pozostawić trochę przynieść sos do pożądanej grubości.

Jak gotować spaghetti na patelni?

PAN oczywiście lepiej się grubą dół, tak że jest równomiernie ciepła na całej powierzchni. Wielkość powinna być na tyle duża, tak aby był pełny podczas gotowania w 2/3, więc podczas wrzenia prawdopodobnie nie zalać płytę.

składniki:

• Spaghetti - 200 g;
• Woda - 2 l;
• Sól - 20 g

Postawić garnek z wodą na kuchence tak szybko, jak się zaczęła wrzeć soli i umieścić spaghetti czeka na części zanurzonej w wodzie, staje się miękka i wypycha resztę. Jak tylko kręciło dolną wymieszać i gotować przez około 10 minut. Aby uniknąć pomyłek, najlepszy czas, aby spróbować od czasu do czasu.

Jak gotować pyszne spaghetti multivarka?

Piękno tego dania jest to, że szybko i łatwo przygotowuje się, a jednak nie pozostają dodatkowe brudne naczynia.

składniki:

• Spaghetti - 300 g;
• oliwa z oliwek - 50 ml;
• pomidory; - 2 szt.
• Filety kurczaka - 150 g;
• bazylia zielony - promień;
• Czosnek - 2 zubochka;
• papryka słodka - 1 szt;.
• czarny pieprz, oregano, sól, cukier.

przygotowanie

Odsłonić trybu gaszenia multivarka i wlać olej wygrzewanie. Wyrzucić w oleju oregano i czosnku, cięte na płytki, dają tylko pół minuty do ogrzania się. filet z kurczaka i pomidory, pokrojone w kostkę rzucać się już o smaku masła i wymieszać. paski papryki można wyciąć, mimo tej samej kostki, w razie potrzeby. Bazylia niszczyć również do gustu, nie ma żadnych specjalnych wymagań. Pieprz statek po pomidory i gotować na wolnym ogniu przez około 5 minut, ponieważ Filety przygotowane szybko. Dodawanie bazylia, sól i gorące napełnienia wody, mieszając.

Spaghetti z pewnością można złamać, ale potem znika podświetlenie. Wystarczy umieścić je w konwencjonalnej patelni i czekać, aż będą miękkie, aby całkowicie dopasować do wody. Następnie przykryć pokrywką i gotować w trybie gaśniczego przez około 10 minut. Wymieszać je koniecznie, ale smak jest wart chęci nie trawią. Lepiej jest wyłączyć trochę wcześniej i dać im chodzić kilka minut. Klejony z pieprzem i dostosować smaku solą i cukrem, jeśli pomidory nie były słodkie. Przy stosowaniu, można pocierać ser na wierzchu.

Film: Jak gotować pyszne spaghetti (pasta)?

Wideo: Funny kiełbasa z spaghetti z Iwanem!