Kotleciki z łososia

Co może być prostsze kotlety? A jeśli oni przygotować łososia? Kotleciki z łososia jest tak dobre i smaczne, że nie chcą, aby doprowadzić do tabeli jako zwykłego naczynia, musimy specjalną okazję, każdą uroczystość. Pozwól nam podzielić się z wami jak gotować kotlety z łososia i włączyć każdy dzień na wakacje.

Kotleciki z łososia

składniki:

Filet - 250 g;
pietruszka;
panierka - 100 g;
startego imbiru - 1 łyżka. łyżka;
Czosnek - 2 ząbki;
sok z cytryny - 2 łyżeczki ;.
. Sos sojowy - 1 łyżeczka;
nasiona sezamu - 2 łyżeczki ;.
sól i pieprz - smak;
Krem - 50 ml.

przygotowanie

Receptura ciasta łososia ryb jest dość prosta. Podejmuje filetów rybnych, pokroić na małe kawałki, dodać natkę pietruszki, bułka tarta, trochę soku z cytryny, wyciśnięty czosnek, sos sojowy, sezam, sól i pieprz do smaku. Następnie wszystkie dobrze wymieszać i utworzenia jednorodnej masy małych kotletów. Patelni wlać trochę oleju roślinnego i smażyć placki przez około 5 minut z każdej strony na średnim ciepła. Teraz sos jest gotowy. Aby to zrobić, wymieszać śmietanę, koperek, czosnek i trochę resztek soku z cytryny. Podawać gorące wegetariańskie kotlety z łososia na stole wraz z przygotowanym sosem!

Kotlety mielone z łososia

składniki:

łososia - 300 g;
jajko - 1 szt;.
płatki owsiane - Artykuł 5. łyżki;
sól i pieprz - smak;
Cebula - 1 szt.;
Olej roślinny - do smażenia;
zieleni, sałata pozostawia - do dekoracji.

przygotowanie

Jak pyszne i szybkie do przyrządzenia kotlety z łososia ryb? Weź filet i zemleć razem z oczyszczoną żarówki. Do otrzymanej masy dodać jajko, sól i pieprz do smaku. Następnie dodać płatki owsiane i wszystko dobrze wymieszać. Na podgrzewanym patelni z łyżką masła rozpostartymi klopsiki i smażyć z obu stron na średnim ogniu. Teraz leżał traktuje ryby na talerzu, udekorować warzywa i sałaty.

Kotleciki z łososia w piekarniku

składniki:

ziemniaków; - 3 szt.
Filet - 300 g;
sól i pieprz - smak;
mąka - 1 łyżka. łyżka;
olej oliwkowy;
olej roślinny;
petrushka- 50 g;
jajko - 1 szt;.
skórkę z cytryny - do smaku.

przygotowanie

Wlać do rondla wodę i podpalono. Teraz czekamy, aż się zagotuje. Tym razem obrane ziemniaki, pokroić na małe kawałki jednolitych i wrzucony do wody. Filet z łososia natrzeć oliwą, solą, pieprzem i pozostawić na chwilę marynowane. Następnie przesuwamy ryby na durszlak, zamknij górną folią i umieścić w garnku z ziemniakami. Bates ogień i gotować przez około 15 minut. Gotowane na parze łososia ułożone na talerzu. Ziemniaki także rzuca na durszlak, dać go do całkowitego wyschnięcia. Tymczasem, drobno posiekać pietruszkę i ryby. Gdy ziemniaki są fajne, dokładnie rozgnieść go na puree, możemy przesunąć go do ryb, dodać mąkę, jajko, sól, pieprz i drobno posiekanej zieleniny. jak gotować kotlety z łososia Wszystko wymieszać i umieścić tutaj na drobnej tarce startej skórki cytrynowej. Ponadto, formowanie pasztecików małych rąk, umieścić je na natłuszczonej blasze i pieczone w rozgrzanym piecu w temperaturze 180 ° C przez około 25 minut do złotego brązu. Jako dodatek do makaronu służyć ciastka rybne, gryka i ziemniaki w każdej postaci.

Można również gotować kotlety z łososia na parze! Wystarczy wlać do zbiornika parowce niewielką ilością wody, umieścić w misce i włącz tryb kotlety „dla pary”. Tak przygotowane ciastka rybne okazać się bardzo soczyste, miękkie i rozkosznie smaczne.