Kotlety z ziemniakami

Hamburgery wykonane z puree - świetna alternatywa dla tych, którzy zdecydowali się szybko. To jest obfite i smaczne danie dywersyfikuje żadnych codzienne menu i podbić cały swój niesamowity smak i mnóstwo odmian jego sporządzenia. Pozwól nam podzielić się z wami receptur klopsiki z tłuczonymi ziemniakami.

Kotlety z grochu puree

składniki:

kasza manna - 2 łyżki. łyżki;
grochu - 1 łyżka,.
mąki - 2 łyżki. łyżki;
Cebula - 1 szt;.
marchew - 0,5 ps;.
koncentrat pomidorowy - 1 łyżka. łyżka;
Czosnek - 2 ząbki;
kolendra - 0,5 łyżeczki ;.
musztarda - 1 łyżka. łyżka;
Olej roślinny - do smażenia;
- przyprawy do smaku.

przygotowanie

Zobaczmy, jak zrobić placki puree grochu. Zatem nasączonych groszek i pozostawić do spęcznienia na kilka godzin. Następnie zagotować w słonej wody aż do momentu, połączenie starannie nadmiaru płynu i zmielony groch miksera. Frezowane startą cebulę i marchew passeruem aż złoty na patelni, włożyć koncentrat pomidorowy, zamknij pokrywę i gotować na wolnym ogniu przez około 5 minut.

Następnie wymieszać z duszonymi warzywami groszek, dodać kaszę, umieścić musztarda, wyciśnięty przez czosnku prasy i przypraw. Zastrzegamy zakończeniu PEA „wypychania” stanąć na około pół godziny do semoliny lekko spuchnięte. Po tym, forma małych ilościach paszteciki grochu i smażyć je w warzywnym maslitse po obu stronach.

Kotlety z puree multivarka

składniki:

jajko - 1 szt;.
Ziemniaki - 500 g;
Olej roślinny - 20 ml;
sól - smak;
zieleni - do dekoracji;
wody - 2 łyżki.

przygotowanie

Ziemniaki są czyste, przemyto i pocięto na dwie równe części. Kielich Multivarki wlać przegotowanej wody, dekoderze parowarem pojemnik i rozprowadzić ziemniaków. Zamknij pokrywę urządzenia, należy uruchomić program „Steaming” i ustawić timer na około 40 minut. Gotowanego puree ziemniaczanym, schłodzić i dodać do masy kurczak jaj i soli. Wszystko, co dobrze wymieszać i tworzą małe paszteciki z wielkości mokrymi rękami.

Następnie w misce, wlać warzyw Multivarki maslitse, wystawiać program „na gorąco”, rozłożone na dnie miski nasze hamburgery i prażone je z każdej strony przez około 7 minut. Gotowe posiłki podawane są na stole, posypać posiekanym koperkiem lub natką pietruszki.

paszteciki przepisu puree

składniki:

jajko - 1 szt;.
Ziemniaki - 600 g;
masło - 30 g;
mąki - 2 łyżki. łyżki;
bułka tarta - 50 g;
Fabryka Panierka - '50

przygotowanie

Ziemniaki są czyste, przeciąć na pół i gotować w osolonej wodzie z liściem laurowym, aż całkowicie ugotowane. Następnie ostrożnie zdekantowano i puree ziemniaczane puree, dodać masło. Dzielenie w masę jajka, dodać sól, pieprz i dokładnie wszystko wymieszać. Następnie dodać kilka łyżek mąki stopniowo, aby konsystencja ciasta ziemniaczanego bardziej napięta.

Teraz weź głęboki czyszczenia miski i wymieszać z bułką tartą fabryce mix. Na patelni Rozgrzewa oleju roślinnego i równolegle do rozpoczęcia formowania nasze hamburgery. Aby to zrobić, wziąć łyżkę puree, rozprowadzić w mieszaninie chleb zapada się dobrze na wszystkich stronach, nadając kształt piłki. Wewnątrz można umieszczać żadnych opcjonalnych dodatków do gustu: sery, grzyby, zioła, itp Następnie ułożyć kulki ziemniaczane w gorącej maslitse lekko Prasy swoje palce i smażyć placki z każdej strony przez 3-5 minuty, a przed różowym kolorze. Podawać kotlety gotowe puree z tabelą gorącej schłodzone kwaśną śmietaną i świeżymi ziołami.