Cheese pie

Jeśli wcześniej nie miałem spróbować sernika lub ulubiony przepis być karmione, w tym artykule podzielić się z wami wiele różnych opcji do przygotowania potraw na każdy gust i kieszeń.

Pie z kurczakiem i serem

składniki:

Ciasto francuskie - 1 opakowanie;
masło i olej roślinny;
ser - 150 g;
Czosnek - 3 ząbki;
filety z kurczaka - 1 szt.;
szalotka - 1 szt.;
mąki - 2 łyżki. łyżki;
Suchego białego wina - 150 ml;
Rosół - 500 ml;
Krem - 200 ml;
sól i pieprz - smak;
zieleni do dekoracji.

przygotowanie

Na patelni rozgrzać masło i mieszanki oliwy z oliwek i smażyć na nim posiekaną cebulę i czosnek na złoty kolor. Następnie dodać do saute rozdrobnione kurczaka i kontynuować gotowanie do tego czasu, aż mięso się złapać. Posypać zawartość miski z mąki i wlać bulion z kurczaka i wino.

Dokładnie wymieszać wszystkie składniki, doprawić do smaku solą i pieprzem. Wlać śmietanę. Gotować na małym ogniu farsz aż zgęstnieje, a następnie dodanie startego sera. Położyć farsz w naczyniu do pieczenia i przykryć kawałkiem ciasto francuskie. Olej smaruje powierzchnię ciasta i umieścić w piecu przez 25 minut w temperaturze 180 ° C. Gotowe ciasto służyć, posypać ziołami.

Tort z chleba pita z serem i serem

składniki:

chleb pita - 5-6 stron;
Skrzep - 230 g;
ser - 350 g;
mleko - 500 ml;
Jajka - 2 szt.;
sól i pieprz - smak;
Czosnek - 3 ząbki;
zieleni.

przygotowanie

Ser rub na drobnej tarce i wymieszać z serem. Przyprawa z mieszaniny soli, pieprz, czosnek przejściu przez prasę, pociętych zieleni.

Mleka i jaj miotełka, dodać trochę soli i pieprzu. Arkusze dip Lavash do mieszaniny i umieścić jeden za drugim w naczyniu do pieczenia, na przemian z warstwami pita warstwami nadzienia. Mieszaninę wylać pozostałości mleka na górnej części ciasta i umieścić wszystkie do wypieku w piecu w temperaturze 200 ° w ciągu 15-20 minut.

Przepis Osetii ciasto z serem

składniki:

Na ciasto:

mąka - 500 g;
mleko - 500 ml;
. Drożdże - 1 łyżeczka;
. Sól - 1 łyżeczka;
olej roślinny, masło.

Do napełniania:

Ziemniaki - 1 kg;
ser - 100 g;
masło;
zieleni.

przygotowanie

Mąka i drożdże, wymieszać i wlać ciepłą słoną mleko. Wyrobić składniki aż do uzyskania jednorodnej, pozostaw ciasto „przyjść” w ciepłym miejscu na około godzinę. W międzyczasie ugotować obrane i mash go z serem feta, posiekanymi ziołami i masłem. Podzielić napełnieniu 3 części i toczą się kule. Każda piłka jest umieścić na plasterek Test Print zaschipyvaem krawędziach i rozwinąć powstałego ciasta. placki smażyć Osetyjskie z serem i ziemniakami w oleju na złoty kolor. Gotowe ciasta posmarować masłem.

Ciasto z cebulą, pieczarkami i serem

składniki:

gotowy kruche ciasto - 400 g;
Pieczarki - 12-14 szt.;
Cebula - 1 szt.;
szpinak (świeży) - 3 łyżki,.
Kozi ser - 80 g;
Musztardy Dijon - 1 łyżka. łyżka;
Jajka - 2 szt.;
Krem - 3/4 st;.
olej roślinny;
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Na patelni rozgrzać olej smażone niej cienkich pierścieni cebulowych. Gdy cebula stać złoty, dodać do z cebulą i serem ciasto jest pokrojone, sól, pieprz i smaży się razem aż do całkowitego odparowania wilgoci. Pod koniec gotowania w rondlu umieścić szpinaku, ślimak blanshiruem go i dodać musztardę. Mamy rozwałkować ciasto i piec do zarumienienia.

W misce wymieszać jajka, śmietanę i ser. Sól i pieprz mieszanka. Umieścić farsz grzybkowych przygotowanego ciasta i wlać mieszaninę jaj. Upieczenia ciasta w 200 stopniach przez 20-25 minut.

Stosując powyższą widok receptury, można zróżnicować mu żadnych dodatków, na przykład, gotować ciasto z kiełbasą lub szynką i serem, z grzybami.