Gulasz rybny z warzywami

Sama ryba jest tak smaczne i użyteczne, nie wymaga żadnych dodatków, jeśli jednak zdecydujesz się na nie zdecydować się na duszonym wersji mieszkaniec morza, nie ma żadnych dodatków, a w tym przypadku w charakterze idealnym aktu warzyw.

Ryba duszona z warzywami w piekarniku

składniki:

pomidory w soku - 400 g;
oliwę z oliwek - 3 łyżki. łyżki;
por; - 2 szt.
Koper - 1 szt;.
Czosnek - 2 ząbki;
sól i pieprz - smak;
suchego białego wina - 1/2 st;.
Filety rybne - 1 kg;
małże - 500 g;
Bulion ryby - 1 l;
świeże zioła - do smaku.

przygotowanie

Gorący frytkownica olej do smażenia plasterki kopru i pora na 5 minut. Dodać czosnek, sól i pieprz, wlać szlak wina, bulion rybny i poczekać, aż do całkowitego odparowania. Wyrusz w kosza Pomidory w sosie własnym i czekać, aż zamieni się w jednorodnej przecieru. Dodaj sos pomidorowy obrane plastry na duże kawałki filetów rybnych i ustawić naczynie w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 15 minut. 2-3 minuty przed końcem gotowania, r małże. Podawać danie posypane posiekanymi świeżymi ziołami z plastrami świeżej bagietki w okazyjnej cenie.

Przepis na gulasz z ryby z warzywami

składniki:

oliwę z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
Filety rybne - 200 g;
czosnek - ząbek;
czerwona cebula - 1 szt;.
pomidory; - 4 szt.
gotowane ciecierzyca; - 4 łyżki.
oliwek - 1 garści;
rukola - zasilanie;
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

W dolnej części frytkownicy, wlać tyle oleju, aby równomiernie pokryć go. Natomiast olej nagrzeje się, filety rybne są sprawdzane pod kątem kości, należy je wyjąć i pokroić mięso ryb w dużą kostkę, jeśli to konieczne. Obsushivayut filety z ręczników papierowych i rzucać na gorącej patelni. Po filety lekko rumiane, usuń go na płytkę.

Filety miejsce umieścić drobno posiekaną cebulę i czekać, aż stanie się złoty. Dodawanie posiekany czosnek i po 30 sekundach r pre obrane pomidory (to jest możliwe stosowanie równoważnych ilości wagowej pomidorów w solance). Po pomidory są miękkie i mogą się zacier z łyżką, wlać gotowane ciecierzyca w brytfanny wlać pół szklanki wody i poczekać do wrzenia cieczy. Po Zmniejszają się ognia, kładziemy rybę i oliwki, kontynuować gotowanie przez kilka minut. Doprawić ryby, duszone z warzywami w sosie pomidorowym z solą i pieprzem do smaku. Podawać danie świeżą rukolą i kawałek chleba.

Jeśli chcesz gotować ryby, duszone z warzywami w multivarka, następnie przepełniać wszystkie składniki w misce urządzenia jednocześnie narażać tryb gaśniczego przez 1 godzinę.

gulasz rybny z warzywami i ziemniakami w sosie śmietanowym

składniki:

Marchew - 1 szt.;
seler - 1 łodygi;
ziemniaków; - 3 szt.
Rosół - 500 ml;
Kukurydza w puszkach - 1 st;.
Filety rybne - 400 g;
Mieszaninę morza - 500 g;
Krem - 100 ml;
Krem - 150 ml;
sól i pieprz - smak;
zielona cebula, pietruszka.

przygotowanie

Marchew i ziemniaki czyste i pokroić w kostkę. Podobnie, seler cięcia. Umieścić przygotowane warzywa brytfanny z olejem roślinnym i narybku przez 5-7 minuty. wypełnij warzyw gulasz rybny z warzywami w śmietanie zupa i gulasz pod pokrywą kolejne 10-15 minut, do miękkości. Pyuriruem gotowane warzywa z brzeczki za pomocą miksera ręcznego. Nie jest to konieczne, jeśli gulasz chcesz, aby nacisk na owoce morza i warzywa nie są, należy użyć miksera.

Dodać do puree z kukurydzy i gotowane to kilka minut, dodać więcej bulionu, jeśli to konieczne. Teraz idziemy do warzyw puree kukurydziane, owoce morza i ryby filety, wlać całą mieszaninę śmietany i śmietanki. Dusić ryb przez 3-5 minuty, a następnie dopraw danie do smaku. Podawać gulasz rybny, doprawione ziołami.