Pieczone plamiak

Inną opcją obfite dania z ryb na stole, który jest oparty na plamiaka. Smaczne i niedrogie ryba doskonale podatne na hartowanie w połączeniu z wielu składników.

Pieczone Haddock z warzywami - przepis

składniki:

• oliwę z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
• Czosnek - 2 ząbki;
• . Kminek - 1 łyżeczka;
• Papryka - 1/2 łyżeczki ;.
• pomidory w sosie własnym - 200 g;
• czerwona papryka - 1 szt;.
• filety plamiak - 450 g;
• kolendry - 1 pęczek;
• Lemon - 1 szt.

przygotowanie

Filet z plamiaka sprawdzić obecność kości i usunąć je w razie potrzeby. Pokrój filety rybne w duże kawałki.

Wlać Patelnia oliwek i olej z czosnku niej posiekaną kminu papryka minutę. Napełnij czosnkiem zazharku 10 ml wody i dodać pokrojone pomidory w sosie własnym. Niniejszym roślinny mieszaninę do wrzenia smaku smak i dusić przez 5 minut. Kiedy czas na filety rybne warzywa, przykryć patelnię pokrywką, zmniejszamy ogień na niskie i kontynuować gotowanie przez kolejne 5 minut.

Podawać gulasz rybny, posypać posiekaną kolendrą, z plasterkiem cytryny.

Jak zgasić plamiaka z krewetek?

składniki:

• pietruszki - 1 pęczek;
• Czosnek - 2 ząbki;
• sok i skórka z 1 cytryny;
• oliwę z oliwek - 3 łyżki. łyżki;
• Cebula - 1 szt.;
• ziemniaki - 500 g;
• . Papryka - 1 łyżeczka;
• pieprz cayenne - szczypta;
• pomidory w soku - 400 g;
• Bulion ryby - 1/2 st;.
• krewetki - 200 g;
• ciecierzyca - 410 g;
• plamiak filety - 500 g

przygotowanie

W misce wymieszać posiekane zioła, czosnek i skórkę z cytryny. Szalka ogrzać oliwę smażone cebulę z plasterki ziemniaków przez 5 minut. Dodać pozostały olej, czosnek i przyprawy, kontynuować gotowanie przez kolejne 2 minuty. Wypełnić wszystkie z sokiem z cytryny, wlać pomidory i 1/2 szklanki bulionu. Sól i pieprz naczyniu, przykryć pokrywą i gotować przez 15-20 minut, aż do myagkosti.Dobavlyaem ziemniaki krewetek i gotowanych ciecierzyca, rozprowadzają się na filety rybne, zmniejsza się źródło ciepła i kontynuować gotowanie, pokryte kolejne 8 minut. Gdy ryba jest gotowa, posypać czosnkiem, ziołami i podawać.

Jeśli zdecydujesz się powtórzyć przepis na duszone plamiaka multivarka pierwsze warzywa gulasz trybu korzystania "hartowanie" przez 25-30 minut, a następnie dodać krewetki i filety rybne. Kontynuuj gotowanie kolejne 10-12 minut (w zależności od mocy Multivarki), tak długo, jak owoce morza nie osiągnie pogotowiu. Bon appetit!

Film: Jak gotować Pollack.

Wideo: Smaczne ryby Pollack gulasz z warzywami w multivarka