Jak pyszne gotować plamiaka?

Jeśli dziś dzień łowić, warto przygotować pyszne ryby z rodziny dorszy - plamiak. Ona nie była gruba, więc uważa się diety, ale ma wszystkie „przydatność” drogich odmian ryb. I Weight Watchers receptur parze plamiaka będzie prawdziwym odkryciem, jak również, a łupacze folią. Dzisiaj mamy dla was wybraliśmy najciekawsze i bardzo prostych wskazówek. Nie wierzysz nam na słowo? Następnie sprawdź wszystkie empirycznie we własnej kuchni!

Jak pyszne gotować marynowana plamiaka?

składniki:

• Łupacze - 2 szt;.
• marchew - 2 szt.;
• cebuli; - 2 szt.
• papryka - 3 sztuki;.
• przyprawy do ryb - 1/2 łyżeczki ;.
• sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Haddock czyste, usunąć wnętrzności i pokroić na dość duże kawałki. Sól, pieprz. Cebule pokroić w pół pierścienie i pieprz - julienne. Marchew rub na grubej tarce. W naczyniu do pieczenia, najpierw położyć rybę, posypać przyprawami. Następnie ułożyć warzywa. Napełnić go wodą i statku w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 25 minut. Podawać z ziemniakami.

Haddock, duszone w śmietanie

składniki:

• łupacze filet - 1 kg;
• Cebula - 1 szt;.
• śmietana - 1 łyżka,.
• mąki - 2 łyżki. łyżki;
• koper - 1 pęczek;
• Olej roślinny - do smażenia;
• sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Filety plamiaka rozmroŜono, woda jest odprowadzana i pokroić na kawałki porcje. Sól ocenili warzenia przez 10 minut, W tym czasie, lekko smażyć pokrojone cebuli półpierścieni. Ryby walcowane w mące i narybku po obu stronach w dobrze ogrzanej patelni. Umieścić górną zazharku łucznictwo, wypełnić całą śmietanę, pieprz.

gulaszu łupacze z kwaśnej śmietany w zamkniętej pokrywie w niskiej temperaturze przez około 20 minut. Ukończony rybę i posypać posiekanymi ziołami.

Jak zgasić plamiak ryby w garnku?

składniki:

• Haddock - 1 szt;.
• pomidory; - 2 szt.
• cebuli; - 2 szt.
• pietruszki - 1 pęczek;
• Lemon - 1 szt;.
• oliwę z oliwek - 4 łyżki. łyżki;
• Pieprz Groszek - 12 szt.

przygotowanie

Przepis na 4 porcje. Haddock czyste, usunąć płetwy i dużych kości. Umyć i pokroić na małe kawałki. Hojnie wlać sok z cytryny. Dajemy go parzyć przez pół godziny, a następnie doprawić solą i rozłożone na dnie smarowanych doniczkach. Top jest pokryty posiekane pomidory i plasterki cebuli. W każdej filiżance dodać kilka groch ziele angielskie. Kładziemy przez 40 minut w piekarniku podgrzanym do 180 stopni.

Plamiaka w sosie pomidorowym

składniki:

• Łupacze - 2 szt;.
• marchew - 5 sztuk,.
• cebuli; - 4 szt.
• Czosnek - 5 ząbków;
• koncentrat pomidorowy - 1/2 st;.
• woda - 1/3 st;.
• Cukier - 3 łyżki. łyżki;
• ocet (3%) - 3 łyżki. łyżki;
• mąka - 3 łyżki. łyżki;
• Olej roślinny - do smażenia;
• przyprawy do ryb - 1/2 łyżeczki ;.
• sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Ryba w sosie pomidorowym, to danie nazywa ryba po grecku, nie nadaje się dla każdego przedstawiciela tej szanowanej rodziny. To nie powinno być zbyt suche ani zbyt tłuste, nie ma małych kości. Haddock idealnie nam pasował.

Butchered tusza, usuń Łby, ogony i płetwy. Pokroić na małe kawałki, sól, pieprz. Walcowane w mące i smażyć z obu stron. Niezależnie od siebie, na dwóch patelni smażyć cebulę i pokrojony półkola na grubej tarce tartych marchwi. Najważniejsze jest, aby nie przesadzić warzywa. Zdjąć z ognia, jak tylko złotym odcieniu. Połączyć cebulę i marchewkę w garnku ciśnieniowym. Dodać drobno posiekany czosnek, koncentrat pomidorowy, mąka łyżka, cukier, przyprawy. Wlać ocet i jedną trzecią kubka wrzącej wody. Sól, pieprz. Wymieszać sos i doprowadzić do wrzenia. Dręczony przez 2-3 minut na małym ogniu. Na dużej warstwy danie spread jest jeszcze ciepły sos na najlepszych kawałków rozłożony plamiaka które wypełniają pozostały sos. Haddock pod tym zalewie jest do zaparzenia w lodówce przez jeden dzień. Jeśli lubisz takie połączenie, to mamy inny przepisy na ryby w sosie pomidorowym.

Wideo: Elena Malysheva. plamiak

Wideo: Fry Haddock