Lula kebab sos - przepis

Lula kebab, popularne danie z mięsa mielonego, tradycyjnie podawane z pita i zieleni, ale będzie na miejscu, aby gotować mu trochę sosu. dobry sos kebab poprawia trawienie i nadać potrawie dodatkowe smaki i aromat.

gorący sos pomidorowy do Lula kebab

składniki:

• pomidorowy (bez dodatków) - 4 łyżki. łyżki;
• czerwona papryka - 1-2 sztuk,.
• ostra papryka czerwona, świeże lub w postaci suchego proszku - smak;
• Czosnek - 3-5 ząbki;
• Lemon - 1 szt;.
• suche przyprawy do smaku;
• sól.

przygotowanie

Słodka i ostra papryka, czosnek i może albo funta w moździerzu i przynieść blender lub mielone. Dodać sól i sok z cytryny suszone przyprawy. Dobrze wymieszać. gorący sos gotowy!

Plum i orzech włoski sos do kebabu

składniki:

• naturalne śliwki przecier (z kwaśnym i słodkim owoców) - 200 ml;
• orzechy - 100 g;
• Czosnek - 2 ząbki;
• suche zmielone przyprawy do smaku;
• sól;
• muszkatołowy białego wina - 25 ml.

przygotowanie

Śliwki puree przygotowane ze świeżych owoców i pocierać przez sito. Jądra silnie pogrubione (orehomolka, ekspres procesor) i dodać przecier. Czosnek jest sprzedaż za pośrednictwem prasy. Wszystkie składniki są mieszane.

Ten sos jest bardzo znakomicie podkreśla smak mięsa.

Couc w stylu śródziemnomorskim

składniki:

• olej z oliwek pierwszego tłoczenia - 20 ml;
• Ocet balsamiczny świeże winogrona - 1-2 łyżki. łyżki;
• Czosnek - 2 ząbki;
• nesulfitirovannoe białego wina - 20 ml;
• Musztardy Dijon jest gotowy - 1-2 łyżeczki;
• słodka papryka w proszku;
• sól.

przygotowanie

Zwiotczenie czosnek wymieszać z pozostałymi składnikami.

Sos w stylu Dalekiego Wschodu

składniki:

• olej sezamowy - 30 ml;
• sos sojowy - 2-3 łyżki. łyżki;
• sok z limonki - 2 łyżki. łyżki;
• -3 ząbki czosnku;
• gorąco papryka;
• wina ryżowego - 20 ml.

przygotowanie

Zwiotczenie czosnek wymieszać z pozostałymi składnikami. Z tego sosu zdecydowanie powinna przedstawić jako ryżu dekoracji.

Wideo: Kebab z sosem Tzatziki - przepis Eat TV

Wideo: Kebab z mielonego mięsa kiełbasa z pikantnym sosem pomidorowym (nie wchodzą ze szpikulcem)

Sos pomidorowy na grilla - Dobrze, oochen pyszne: wideo!

Wideo: słynny i wyjątkowy gruziński sos „tkemali” w domu