Zupa z kluskami - przepis

Biorąc pod uwagę sezonowe pogodę, pragnienie, aby być ogrzany przez obfite i gorące zupy jest całkiem naturalne, ale jak większość zup zapewnia tylko krótki nasycenia z powodu wysokiej zawartości płynnej, proponujemy ugotować gęstą zupę z kluskami, aby odpędzić głód dala na długie godziny. Aby dowiedzieć się, jak gotować zupę z kluskami przeczytać poniżej.

rosół z kluskami - przepis

Gorący rosół - nie tylko satysfakcjonujące i dietichnaya posiłek, ale również świetny sposób, aby poradzić sobie z sezonowych przeziębień. Jeden z przepisów tego pysznego środka profilaktycznego, będziemy dzielić się z wami poniżej.

składniki:

Na pierogi:

• mąka - 115 g;
• jajko - 1 szt;.
• proszek do pieczenia - 5 g;
• kefir - 115 ml.

Do zupy:

• Oliwę z oliwek - 15 ml;
• Cebuli - 115 g;
• marchew - 115 g;
• seler - 1 szt;.
• Suszonego tymianku - 2 oddziały;
• bulion z kurczaka - 1,1 l;
• Mąka - 25 g;
• mrożone groszkiem - 65g;
• kurczaka - 410

przygotowanie

Jeśli korzystasz z gotowego wywaru, a następnie rozpocząć gotowanie potraw z pieczonymi warzywami: cięcia warzyw zupa w kostkę o równej wielkości i podsmaż je na oliwie z liści tymianku. Gdy warzywa dotrzeć do połowy, dodać kawałki kurczaka do nich i czekać na zgarnięcia ptaków. Posypać zawartość miski z mąki, po pół minuty, wlać rosołu, mieszając i upewnienie się, że zupa pozostawiono grudek. Rzucać się groch bulionowej i obejmują szalki z pokrywką.

Przed dokonaniem zupy kluski na tym przepisie, przepuszcza przez sito i połączyć wszystkie suche składniki potrzebne do gotowania. Oddzielnie pokonać jaj z jogurtu i wlać do suchej mieszaniny. Szczypta off część ciasta i wyrzucić je do zupy. Przykryć garnek pokrywką i gotować pierogi około 15-20 minut. Łatwo kluskami przygotowaną sam zupy.

zupa gryczana z pieczarkami i kluskami

zupa przepis z kluskami w przedszkolu chcą powtórzyć wiele, w rzeczywistości, po prostu, że nic się nie dzieje: składniki jak najszerszym możliwym zakresie niskich kosztach i technologia wytwarzania jest przystosowany do zapewnienia, że ​​danie może być gotowane w dużych ilościach - idealny dla dużych rodzin.

składniki:

• kości kurczak - 540 g;
• marchew - 110 g;
• Cebuli - 230 g;
• gryka - 65 g;
• czosnek szczypiorek - 2 szt.;
• pieczarki - 310 g;
• mąka - 120 g;
• mleko - 210 ml;
• Ziemniaki - 95 g;
• masło - 25 g;
• proszek do pieczenia. - 1 łyżeczka.

przygotowanie

Napełnić kurczaka z zimną wodą i pozostawić do gotować przez godzinę. Upływ czasu usunąć mięso z kości, a ścięcie to szczep bulionu. Pokrój warzywa i podsmaż je na oleju do miękkości, następnie dodać pieczarki i poczekać, aż wilgoć wyparuje z nich. Na koniec, dodać ząbek czosnku pyurirovanny. Stir bulion w gryki, a po kilku minutach dodać zazharku grzybów i warzyw.

Zrobić pierogi na zupę łącząc suche składniki z mlekiem i roztopionym masłem. Przed rozpoczęciem wrzącej zupy i gotować ziemniaki pyuriruyte go. Dodać przecier ciasto. Zwinąć ciasto w bulionie wrzenia i gotować, aż wynurzania.

zupa receptury z kluskami można powtórzyć i multivarka, ale gotowe bulionu. Po pierwsze, smażyć wszystkie składniki do „pieczenia”, a po dodaniu cieczy i gryki, przejdź do „zupa”. Gdy mieszanina jest gotowa na knedle, toczą się porcjami w temperaturze wrzenia i gotować do bulionu wszystkich wynurzania.

Gotowa zupa gryczana może być częścią diety osoby dorosłej i dziecka w każdej porze roku, i służyć z najlepszymi domowymi grzankami i mnóstwo zieleni.