Jak marynowane grzyby?

Korzyści z marynowanymi grzybami przed grzybami jest to, że są one dostępne przez cały rok, a w bardzo rozsądnej cenie. Ze względu na swoją neutralnym smaku, takie grzyby chętnie „zaprzyjaźnić się” z każdym marynaty i stać się prosta przekąska na stole bankietowym, który będzie mocny alkohol idealna firma. Aby uzyskać więcej informacji na temat marynowane grzyby na różnych technologiach zostaną omówione później.

Jak szybko grzyby marynowane?

Być tak, że gospodyni, że czas, aby przygotować z wyprzedzeniem tuzin przekąski w przeddzień obchodów okazuje nie wiele, dlatego taka popularność zyskał szybkie przepisy, pozwalające na osiągnięcie tego samego rezultatu, jeśli presją czasu.

składniki:

grzyby - 530 g;
oliwę z oliwek - 145 ml;
ocet jabłkowy - 15 ml;
Czosnek - 1 goździkowy;
skórkę z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
garść oregano i bazylii.

przygotowanie

Czyste grzyby z zewnętrznej skóry i wszelkich zanieczyszczeń. Mycie grzybów, posypać łyżką gruboziarnistej soli i pozostawić na pół godziny. Z biegiem czasu, wycisnąć wszystkie nadmiar wilgoci i suszyć grzyby z ręczników papierowych. Połączyć oliwę i ocet razem, dodać ząbek czosnku pyurirovanny, skórki i pokroić trawę. Jeśli świeża bazylia, oregano, nie można znaleźć, a następnie zastąpić je suszonymi egzemplarzach, łyżeczką obu. Zostaw marynowane przez następne pół godziny. Marynowane grzyby w maśle, gotowane w domu gotowy. Są one niezwykle smaczne w towarzystwie ziarna gorczycy i chrupiąca świeżego chleba.

Jak szybko marynowane grzyby do gotowania na ogniu przez 5 minut?

Intensywne aromaty miodu, octu i sos sojowy, Spółka wyraziła smak imbiru, będzie idealny do marynowania grzybów wyrazić metodę. Pięć minut później grzyby będą mieć czasu, aby wchłonąć wszystkie smaki i będą gotowe do dalszej obróbki.

składniki:

grzyby - 440 g;
Miód - 85 ml;
Sos sojowy - 165 ml;
Ocet - 165 ml;
Imbir - 5 cm kawałek.

przygotowanie

Podgrzej sos sojowy z miodem i octem bez gotowania. Umieścić w aromatyzowanej zalewie kawałków imbiru i zdjąć z ognia. Wlać marynaty obrane pieczarki i zostawić je przez 5 minut, następnie spuścić nadmiar wilgoci i zacząć gotować.

Jak marynować grzyby po koreańsku?

składniki:

grzyby - 490 g;
olej sezamowy - 25 ml;
nasiona sezamu - 1 łyżka. łyżka;
marchew - 45 g;
Ocet - 55 ml.

przygotowanie

Oczyść grzyby wilgotną ściereczką, a następnie pokroić w cienkie plasterki. Po oczyszczeniu marchewki i drobno zetrzeć go. Wymieszać marchewkę z grzybami i zalać cały ocet. Dodaj szczyptę soli i posypać potrawę olejem. Zostaw grzyby przez godzinę, a następnie przystąpić do degustacji.

Jak marynowane grzyby na zimę?

składniki:

grzyby - 1,6 kg;
ocet - 265 ml;
wody - 235 ml;
gałązek tymianku - 4 szt.;
Liście laurowe - 3 szt;.
gałązek rozmarynu - 2 szt.;
Czosnek - 3 ząbki;
nasion kolendry, pieprz (groch) - 1/2 łyżeczki ;.
goździki - 5 pąki.

przygotowanie

Oczyścić pieczarki ze wszystkich zanieczyszczeń i szybko sparzyć. Oddzielnie połączyć wodę z ziołami, czosnkiem i ziołami. Doprowadzenie cieczy do wrzenia, wlać ocet wrzenia przez kilka minut w celu usunięcia nadmiaru kwasowości.

Blanszowane grzyby rozłożone do banków i wypełnić z wrzącą marynatą z tymianku i lauru. Zakasać pojemności parzona powieki. Marynowane grzyby musi najpierw w pełni do domu do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a dopiero potem należy przenieść do chłodnego składowania. Banki z grzybami stanąć na całą zimę.