Sznycel z piersi kurczaka

Sznycel z piersi kurczaka - łatwe do przygotowania, ale bardzo smaczne i soczyste danie. Będzie to z pewnością stać się podpis danie, zachwyci gości i będzie doskonałym dodatkiem do gotowanego ryżu lub gryki, Luźny puree.

Przepis Sznycel z piersi kurczaka

składniki:

piersi z kurczaka - 2 szt.;
bułka tarta - 1 łyżka;.
jajko - 1 szt;.
olej roślinny - do smaku;
przyprawy.

przygotowanie

Tak więc, piersi kurczaka przemyto obsushivayut cięte każdym wzdłużnym i delikatnie odpychają bez uszkadzania mięsa. Następnie sól, pieprz ze wszystkich stron i odstawić do zanurzenia. Do chowu przygotować 3 płyty. Pierwszy - trzepaczka jajka, wlać w drugim i bułce tartej w trzecim mąki przesiać. Teraz weź patelnię, wlać olej i podgrzać. mięso kurczaka najpierw posypać mąkę, a następnie zanurzyć w mieszaninie jaj i kruszą oraz w bułce tartej. Preform smażyć przez 5 minut z każdej strony i dostarczyć tabelę z sosem grzybowym kremu lub według własnego uznania.

Sznycel z piersi kurczaka „Cordon Bleu”

składniki:

piersi z kurczaka - 4 szt.;
szynka - 4 plastry;
ser - 4 plastry;
ser twardy - 50 g;
przyprawy;
panierka - 0,5 V,.
masło;
Czosnek - 2 ząbki.

przygotowanie

Leczyć piersi z kurczaka, pokroić na filety i każdego cięcia w połowie, ale nie do końca dorezaem. Wtedy ujawniają mięso jak książka, pokrycie plenochkoj żywności i delikatnie odpychać.

W osobnym naczyniu zmieszać sól, pieprz, oregano, posypać mieszaniny wytworzonej zaokrąglenia. Ponadto, na jednym końcu położyć plasterek sera i szynki. Zwracamy delikatnie rolkach i uszczelnione brzegi wykałaczki. Strzępić ser na tarce, wlać do miski, ściskając obrany czosnek, wrzucić bułkę tartą i papryka mielona. Dokładnie wymieszać wszystko. Kremowy maslitse stopienia łaźni wodnej i płaszcz im każdej rolce, a następnie walcowane w mieszaninie chleba. Spread sznycle z serem piersi z kurczaka w pieczenia i statku przez 35 minut w piekarniku podgrzanym do 200 stopni.

Sznycel z piersi kurczaka w piekarniku

składniki:

kurczak - 700 g;
Jaj - 2 szt;.
ziemniaków; - 5 sztuk.
mąka - do smaku;
sos sojowy - 6 łyżek. łyżki;
olej roślinny - do smaku;
przyprawy;
świeże zioła - do smaku.

przygotowanie

Filet z kurczaka pokroić w plastry, lekko odpychać, leżał w misce i wypełnić go z naturalnego sosu sojowego. Z zastrzeżeniem marynowanie mięs minut w 15. Następnie rozkłada na stole, przykryć i odpychają plenochkoj. Ponownie ułożyć w misce, posypać posiekanymi ziołami i wymieszać. Ziemniaki oczyścić i natrzeć na grubej tarce. Dla Panierka pialki trzepaczką w jajach, stopniowo vsyp przyprawy, aw innej miski przesiać mąkę. Zanurz sznycle z kurczaka najpierw w mieszaninie jajka, następnie w mące, znowu w jajku i tartych ziemniaków. Spread detalu na blasze i piec 25 minut, aż do pięknego złotego koloru.

Sznycel z piersi kurczaka w multivarka

składniki:

filet kurczak - 2 szt;.
Grzyby - 100 g;
cebula - 1 szt;.
masło - 40 g;
jajko - 1 szt;.
bułka tarta - 50 g;
przyprawy;
Krem - 30 ml;
koper.

przygotowanie

Pozwól nam przede wszystkim nadzienia: grzyby leczeniu, płyty cięte i żarówki shinkuem i passeruem złoty 20 minut, stosując tryb „na gorąco”. Po sygnale otwartą pokrywą instrumentu, dodać śmietanę i dodać trochę soli do smaku. Filet z kurczaka przeciąć na pół i delikatnie odpychać wynikające sztuk. Doprawić przyprawami mięsa, leżał w środku trochę farszu kopert i skręcić filety, zabezpieczenie krawędzi. Bez kości steki najpierw w bułce tartej, a następnie zanurzyć w ubite jajko, a następnie panierce. Przesunięcie kurczaka w misce Multivarki zbioru i przygotowania danie dla 40 minut przez program „Bake”.