Shawarma grill

East fast food o nazwie shawarma mocno zakorzenione w naszym życiu, stając się ulubioną przekąskę na każdą okazję. Ten kierunek jest dobry wybór dla firm prywatnych. Jednak jakość żywności zależy od użytego sprzętu, tak aby zaoszczędzić na nie jest to konieczne.

Zasada działania na grillu kebaby

Prażenie ślina do shaurmy przedstawia urządzenia do ogrzewania w trybie gotowania mięsa żółknięcia. Istnieje kilka odmian grilla, ale wszystkie mają podobne elementy urządzenia: szpikulec obudowy z zaciskami, palety, reflektorów i elementu grzejnego.

Smażyć mięso na nim, najpierw ukłucie kawałki wcześniej marynowane kurczaka lub wieprzowiny, a potem pluć zacznie się obracać, obracając mięso do elementu grzejnego przez wszystkie strony po kolei. Stopniowo warstwą wierzchnią pieczeń, należy pokroić go na tacy, a reszta mięsa kontynuuje przygotowania i pokutować.

Odmiany do grilu Shawarma

Przede wszystkim, różnią się w elemencie grzejnym. W zależności od tego, grill może być gaz i elektryczność.

Gazu grille Shawarma duże zapotrzebowanie, ponieważ działa niezależnie od butli gazowej. Są one również korzystne w instytucjach, w których nie jest scentralizowaną gazu. Zazwyczaj te kraty zawierają od 2 do 4, palniki gazowe, zawory regulujące obudowę system bezpieczeństwa płomienia, szpikulec i palety.

grille elektryczne kilka podtypów:

1. Kontakt grill dla shawarma - posiada ogrzewania 2 Powierzchnie, które wchodzą w bezpośredni kontakt z mięsem.
2. stopki grill dla shaurmy - składa się z korpusu, wyposażonej w regulator temperatury, a płyty z wbudowanym Tan. Gdy to mięso jest umieszczona pomiędzy dwoma płytami i prasuje pod dużym ciśnieniem. W rezultacie, przygotowując ją szybko.
3. pionowy grill dla shawarma - to mięso nawleczone pionowo, obraca się wokół własnej osi, stopniowo obzharivaya ze wszystkich stron. Dolna taca musi spuścić tłuszczu i cięcia gotowane mięso.

Home grill shawarma

Oprócz dużych urządzeń do gniazdek elektrycznych, są dostępne na rynku grille domowe, którego cechą jest ich zwartość. Mogą pracować zarówno z gazem i energią elektryczną. Zwykle dostarczany z takich urządzeń zawiera kilka szaszłyki na grilla. Użyj tych grill może być w każdym pomieszczeniu, więc leczyć się nie tylko shawarma, ale także inne dania można, bez wychodzenia z domu.