Ryba w sosie śmietanowym

Ryby - produkt pyszne, delikatne i pomocny. W tym artykule dowiesz się, jak gotować sos krem na ryby i jak kontynuować, aby ryby pod tym sosie.

Ryba pieczona w sosie śmietanowym

składniki:

filety z ryb morskich (Pollack morszczuka) - 1 kg;
jajko - 1 szt;.
średni cebula - 2 szt;.
Krem - 200 g;
musztarda . - 1 łyżeczka;
ser (rosyjski, holenderski) - 120 g;
sól;
przyprawy;
olej roślinny;
koper - polpuchka;
mąka.

przygotowanie

filety z morszczuka pokroić w plastry. W misce wlać mąka, sól, przyprawy i mieszać. Kości ryby panierki i rozprowadzić ją na tacy z kołnierzami, które uprzednio posmarowaną olejem. Shinkuem cebula półpierścieni i passeruem ją na oleju. Gotowania sos krem do grillowania ryb: połączyć śmietanę z jajami, musztardą, solą i posiekanym koperkiem. Dodano i smażonej cebuli. Wypełnić otrzymany sos rybny, tarty ser zasnąć góry i piec aż apetyczny rumieniec na 200 stopni.

Ryby słodkowodne w śmietanie w piecu

składniki:

karp - 4-5 szt;.
Krem - 200 g;
- 3 sztuki cebuli;.
posiekane koper - 2 łyżek. łyżki;
posiekanej pietruszki - 2 łyżek. łyżki;
sól;
pieprz.

przygotowanie

Karasik dobrze mój, czyste, wypatroszony i ponownie moim. Mniej kości odczuwalne na powierzchni ryb do nacięć w przybliżeniu 5 mm. Natrzeć je solą i pieprzem. Łuk czyste, pokroić w krążki. Rozprowadzić na dnie patelni, uprzednio brakowało oleju. Śmietana dodać sól, pieprz, dodać zioła. Wlać sos tusz ryb i rozłożone na blasze na łóżku z cebuli. Piec przez 30 minut w umiarkowanym piekarniku. Następnie wlewamy sok wytrąca rybę i gotować przez pół godziny.

przepis ryba w sosie śmietanowym

składniki:

Filety rybne - 0,5 kg;
cebula - 120 g;
Krem - 200 g;
zielony - 40 g;
Czosnek - 3 ząbki;
olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
czarny pieprz - szczypta;

sól.

przygotowanie

Filety rybne zostały rozmrożone, pokrojone na kawałki rozdrobnionych, sól, pieprz i pozostawić na 30 minut półkola łuk shinkuem. Wyślij go na patelni i smażyć na warzywnym maslitse aż do zarumienienia. Melenko kruszą zielenie. Czosnku jest przepuszczany przez prasę lub zbyt drobno kruszyć. Filety rybne smażone na patelni na złoty kolor. Śmietanę dodać smażonej cebuli, czosnek, zioła i przyprawy do smaku. Napełnić sos rybny. Po zagotowaniu, zmniejszyć ogień i doprowadzić ciecz danie aż zrobione. Bon appetit!