Ciecierzyca w multivarka

groch włoski - rośliny z rodziny roślin strączkowych, charakteryzują się wysoką zawartością białka i bardziej interesujący smak. Przy wyborze zboża trzeba zwrócić uwagę na jego kolor: groszek powinny być w jednolitym kolorze, bez ciemnych plam. Ziarna są większe, dzięki czemu są bardziej smaczne. Ciecierzyca i służył jako przystawka, w sałatkach i jako samodzielne danie.

Jedyną wadą - gotowanie ciecierzycy wymaga bardzo długi w porównaniu z grochu i soczewicy. Ale ta okoliczność jest łatwo uniknąć, jeśli masz szczęście Multivarki. ciecierzyca Cooka w multivarka możliwe w osobnym naczyniu i może być z mięsa lub warzyw. Przepisy na ciecierzycy multivarok dość zróżnicowane, wybraliśmy nie jest bardzo trudne do wykonania i jednocześnie smaczne i pożywne.

Ciecierzyca w multivarka

składniki:

Suche ciecierzyca - 2 filiżanki;
woda;
sól - smak;
przyprawy (kurkuma, papryka, pieprz czarny) - smak;
czosnek - 1 główka;
olej słonecznikowy - do smaku.

przygotowanie

Ciecierzyca dobre mycia pod bieżącą wodą. Potem rozwinął go do i wypełnić kielich Multivarki ciepłej wody. Zostawiamy na noc, rano, jeśli tylko nie będzie gotować, a następnie spuścić wodę i wlać czysty. W tym stanie, ciecierzyca może wynosić nawet do jednego dnia. Kiedy zdecydowaliśmy się gotować, a następnie łączymy rezerwy wody w ciecierzycy miska Multivarki i dodać czosnek. Następnie zalać wodą powyższych dwóch palców. Dodanie około 1/2 godz. Soli. Zawiera ponadto tryb „pilaw” przez 2 godziny i sprawdzić gotowość i pół godziny (niektóre odmiany ciecierzyca ugotować szybciej). ciecierzyca gotowe Multivarki wyjąć i rozłożone na półmisku, posolić, dodać trochę oleju słonecznikowego i przyprawy. Dobrze wymieszać i podawać.

Ciecierzyca w multivarka mięsa

składniki:

groch, suche - 200 g;
Wołowina - 300 g;
Marchew - 1 szt.;
cebuli; - 2 szt.
koncentrat pomidorowy - 1 łyżka. łyżka;

sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Ciecierzyca przemywa wodą i moczy przez noc w praniu rano i ponownie usunąć wodę. Moja wołowina, pokroić w plastry. Cebule drobno shinkuem, trzy marchewki na tarce. Mięso i warzywa w passeruem multivarka do trybu „pieczenia”, a następnie dodaj ciecierzycy i pomidorowy, napełnić wodą tak aby pokryć zadzie. Zawiera tryb „Plov”, kiedy jesteś gotowy, pozostawić na jakiś czas na ogrzewaniu. Gotować ciecierzycy w multivarka możliwe, a po drugie, aby umieścić tryb „hartowanie” przez pół godziny, przy użyciu tej metody gotowania ciecierzycy sukces z sosem.