Marynowane pomidory

Różne hostess różne pomidory make zbiorów na zimę. Niektóre sól i inne konserwy, marynowane inni. Marynowanie pomidory - jest to najlepsza metoda dla długotrwałego przechowywania warzyw w domu. Wśród różnych receptur pomidorów marynacie, oferowania uwagę najbardziej popularne.

Z tego przepisu można użyć regularnych pomidory i pomidory czereśniowe. W celu przygotowania słoik marynowanych pomidorów kwartę, trzeba:

10 pomidory średniej wartości (około 20 sztuk pomidory wiśni);
100 ml octu;
1 papryki;
1 łyżka soli;
cukru 1 łyżka;
350 ml wody;
czosnek (2 ząbki);
koper.

Powinny być wybrane do wytrawiania same, elastyczne pomidory, bez pęknięć i wgniecenia. Pomidory należy dokładnie przemywa. Następnie trzeba przygotować dania - słoiki. Najpewniejszą drogą do przygotowania puszek jest ich sterylizacja. To zapobiega eksplozji już zwinięty pomidora. Na dole banków postawić przyprawy powinny być po - pomidory.

Aby przygotować marynaty konieczne jest mieszanie wody, ocet, sól i cukier. W celu doprowadzenia płynu do wrzenia, ochłodzić do temperatury pokojowej. Następnie następuje zalać marynatą i banków sterylizować je w łaźni wodnej przez 20 minut. Dopiero po sterylizacji słoików pomidorów gotowy do korkociągu.

Pomidorki, marynowane w zalewie słodko-kwaśnym, uważany doskonałą przekąską dla każdej dekoracji stołu i do wielu potraw. Doświadczony kucharz na świątecznym stole, stosując przepisy obejmują marynowane pomidory czereśniowe.

Marynowane zielone pomidory

Marynowane zielone pomidory są znacznie rzadsze czerwony, więc w każdej tabeli wyglądać niezwykłe. Marynowanie zielone pomidory trwa dłużej, ponieważ niedojrzałe warzywa powinny być przygotowane do marynowania. Aby to zrobić w szalce emalii należy wprowadzić duże zielone pomidory i wypełnić zimną 6% solanką. Po dwóch godzinach, roztwór musi być odprowadzana i wlać przygotowywane pomidora solankę. Procedura ta musi być wykonywane 2-3 razy. Po tym, można marynowane zielone pomidory, stosując dowolną znaną metodą.

wytrawiania przepis ogórek i pomidora (talerz)

na kiszenia ogórków i pomidor w jednym banku, smak tych warzyw jest znacznie różni się od smaku, gdy staliBejcowanie oddzielnie. Warzywa mogą być podjęte w równych proporcjach i napełniać ziele angielskie, liście laurowe, koper i liści porzeczki. Marynować warzywa wygodny i praktyczny w małych bankach. Użyj mogą być słodkie i kwaśne marynaty lub każda inna. ogórki konserwowe z pomidorów w banku, jako minimum, oszczędza przestrzeń w lodówce.

Małe sekrety gotowania pyszne marynowane pomidory:

dla słodkich marynowanych pomidorów należy dodać trochę więcej cukru i zmniejszyć ilość czosnku;
pomidory, cebulki są bardziej aromatyczne i ostre;
dobra przyprawa do marynowanych pomidorów jest chrzan liście.

Dla tych, którzy nie mają czasu na tak długi i żmudny proces marynowania pomidory mają marynowanie pomidory sposób łatwiejsze. Pomidory można marynować w lodówce w tradycyjnym plastikowym pojemniku. Aby to zrobić, pokrój pomidory ułożone w plastikowych pojemników z przyprawami, zamknięte z pokrywką i wytrząsa kilkakrotnie. Do szybkiego marynowanie potrzeby: 500 g pomidorów 1 łyżka sól, wiązka kopru, ziele angielskie, goździka, 0,5 łyżeczki cukru. Po jednej nocy w lodówce przez noc marynowane pomidory gotowy.