Gryka w naczyniu w piecu

Gryka w naczyniu w piecu

Dziś będziemy wam szczegółowo, w garnku na kuchence. Ten sposób gotowania sprawia, że ​​jest bardzo smaczne i pachnące, i dodać pieczarki lub produktów mięsnych daje nasycenie pikantne żywności i zabawach.

Gryka z mięsa w naczyniu w piecu - przepis

składniki:

Obliczanie trzy doniczki:

  • wieprzowina lub mięso wołowe - 650 g;
  • Cebuli - 190 g;
  • marchew - 190 g;
  • Gryka - 300 g;
  • Czosnek - 3 zęby;
  • Liście laurowe - 3 szt;.
  • groch ziele angielskie - 6 sztuk,.
  • zmielony czarny pieprz - do smaku;
  • sól - smak;
  • woda lub bulion;
  • rafinowany olej roślinny.

przygotowanie

Pierwszą rzeczą, jaką możemy zrobić - jest przygotowanie mięsa prawidłowo. Zmyć zimną wodą, starannie przenoszono z wody i cięte na kawałki o średniej wielkości. Patelni wlać trochę oleju roślinnego, ogrzewa się to również i brązowy kawałki mięsa ponad wysokiej temperatury na wszystkich bokach, mieszając od czasu do czasu. Następnie rozkłada kromki garnka i patelni wysłać wstępnie umyte, obrane i pokrojone na kołach lub średnich plasterki marchewki. Choć marchew smażone na patelni na złoty kolor, czystych, półkola shinkuem cebuli i położył go na mięso w doniczkach. Istnieje również wysłać różowe marchewki.



Każda z warstw smaku smak solą i pieprzem do każdej puli rzut laurowy, dwie krople ziele angielskie, oczyszczonego zęba czosnku i wlać wodę trochę. Teraz umieścić doniczki w zadaszonym pokrywkami ogrzewa się do 210 stopni piekarnika i gotować mięso z warzywami na jedną godzinę.

W międzyczasie możemy uporządkować i przemywa gryki i gotowane mięso położyć go w każdej puli sto gramów. Napełnić zawartość gotującą się wodą lub brzeczki, tak że pokrytą zad i bez mieszania, przykryć pokrywą i określenie jej w suszarce w temperaturze w tym samym zakresie temperatury przez następne dziesięć minut. Gdy przełącznik czasu wyłączyć piekarnik i pozostawić w nim garnki przez kolejne dwadzieścia minut.

W tym czasie, gryki gotowane, moczone smaki i, oczywiście, daje bogaty smak i niesamowity aromat.

Kurczak z kaszą gryczaną i grzybami w garnku na kuchence - przepis

składniki:

Obliczanie trzy doniczki:

  • kurczak - 650 g;
  • grzyby - 350-400 g;
  • Cebuli - 130 g;
  • marchew - 130 g;
  • Gryka - 210 g;
  • liści laurowych (opcjonalnie) - 3 szt.;
  • zmielony czarny pieprz - do smaku;
  • sól - smak;
  • wody lub bulionu;
  • rafinowany olej roślinny.

przygotowanie

mięso kurczaka przemyto horoshenechko obsushivayut i pokroić na plastry o średniej wielkości. Do smaku, których mięso z dodatkiem soli, mielony czarny pieprz, jeśli pożądany, doprawić przyprawami do innych gustu i brązowy na gorącej patelni z olejem roślinnym do pięknej skorupie.

Z drugiej ogrzewany patelni z rozpostartymi roślinny olej pierwszy obrane i posiekane cebule, spasseruem to trochę dodać przejrzystość i przepuszcza przez tarce lub julienne marchwi. warzywa smażyć z kilku minut i dodać wstępnie gotowane grzyby do miękkości. Sezon z dużo smaku solą i pieprzem. Można dodać inne przyprawy do wyboru i smaku. Jeśli używasz świeżych grzybów, mogą byćkurczaka z gryki w naczyniu w piecu nie gotować, a zaraz potem z warzywami na patelni do miękkości, mieszając od czasu do czasu.

Mieszać grzyby i bazy z kurczaka, dzieli się na trzy części, rozmieszczonych na pot i miejsce w każdym zapytaniu Lavrushka. Gryka iteracji, horoshenechko garnki mycia i napełnić umieszczenie co jedną trzecią całkowitej. Napełnić zawartość ogrzewa się do wrzenia, pewna ilość wody lub bulionu cieczy całkowicie pokrywają zad. Dodać sól, mielony pieprz, pokrywa doniczki z pokrywkami i ogrzano do określenia piec 185 stopni przez trzydzieści minut, aż do całkowitego odparowania cieczy.

Wideo: Bezmięsnych recepty gryczana z pieczarkami w doniczce

Wideo: gryka z serca i grzybów w piekarniku.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 LadyVu.com