Dania bezmięsne dyni

Właściwości i doskonałe właściwości smakowe sprawiają, że dynia po prostu niezbędna dla chudego menu. Z nim można przygotować doskonałe zupy, ciasta lub ciasta, które opiszemy poniżej iw naszych receptur.

Meatless zupa z dyni

składniki:

• świeże dyni - 570 g;
• łodyga selera - 2 łodygi;
• Świeże marchew - 90 g;
• Cebula - 90 g;
• Zęby czosnek - 2-3 szt.;
• oleje roślinne, bez smaku - 55 ml;
• sos pomidorowy lub - 70 g;
• papryka ostra w proszku - 1 mała szczypta;
• gałka muszkatołowa mielona orzech - 1 mała szczypta;
• pieprzem - 1 zaciśnięcia;
• duża sól - do smaku.

przygotowanie

Zaakceptowanych do gotowania zupy, tłuczone ziemniaki, przygotować pierwszy kurs Foundation - dynię. Jeżeli jesteś płód, a następnie umyć, pokroić na pół, usunąć środek z nasion, pokroić twardą skórkę i miąższ pokroić na dowolne kawałki. Pocięte na kawałki wyczyszczonych Cebula, seler, czosnek, ich wstępnego oczyszczenia i szlifować do grubej marchewki trących.

Brązowy olej roślinny do smażenia cebuli ogrzewanej i kilka minut później leżał marchewki i smażyć warzywa razem przez kilka minut.

W rondlu dodać przygotowaną dynia, seler, czosnek i rozprzestrzenianiu smażone. Wlać wodę do warzyw, dzięki czemu jest on całkowicie pokryła je. Postawić patelnię na ogniu, podać zawartość do wrzenia na dużym ogniu, następnie zmniejszyć intensywność ogniu i gotować warzywa do miękkości wszystkich sztuk.

Obecnie w leczeniu roślinnego mieszaniny miksera aż puree, sól smaku zupy, sezonu papryka ostra i czarny, jako rzut zaciskowego podłoża gałka muszkatołowa i mieszać. Dziesięć minut później napary i zupa jest gotowa służyć.

Wielkopostny ciasto z dyni - przepis

składniki:

• przesianej mąki pszennej - 315 g;
• świeże dyni - 670 g;
• piasek cukru - 220 g;
• rodzynki światła - 190 g;
• proszek do pieczenia - 20 g;
• brandy lub rum - 40 ml;
• mielony cynamon - 2 szczypty nośniku;
• mielonych goździków - 1 środkowy dociskowe;
• płynny miód - 75 g;
• owoców pomarańczy - 1 szt.

przygotowanie

Gotować bezmięsne pie dynia, warzywa oczyścić ze sztywnej skóry i wnętrzności z nasiona, a miąższ pokroić w kostkę lub melenkimi szlifować na grubej tarce. Następnie wymieszać w wadze miska dyni cukru, miodu, koniaku lub rumu, mielonego cynamonu i goździków, i dodać skórkę i sok z cytryny. Bardzo starannie wymieszać wszystko, przesianej mąki dodać i ugniatać ponownie do rozpuszczenia grudek mąki. Przesuwamy Otrzymany oleisty placek bazowej w oleju roślinnym do pieczenia pojemnik i znajduje się na środkowej półce nagrzanego piekarnika. Tryb temperatura podczas skonfigurować do 185 stopni. Po upływie około czterdziestu minut sprawdzania gotowości ciasta suchego drewnianych szpikulec kształt produktu jest wyjęty z pieca i podać do całkowitego ochłodzenia przed podaniem.

Klopsiki bezmięsne cukinia przepis i dyni

składniki:

• kabaczek (świeże lub mrożone) - 270 g;
• dyni - 270 g;
• ziemniaki, gotowane w jednolite - 320 g;
• mąka pszenna - 220 g;
• Kolendry - 1 szczypta;
• zmielony czarny pieprz - 1 szczypta;
• Świeży koper - 3-4 kołków;
• sól - smak;
• rafinowany olej roślinny - 55 ml.

przygotowanie

pulpy dynia i dynia zgnieciony przez pojemnik i ziemniaków blendera gotowano w jednolite, oczyszczonego, a następnie oziębiono i rozciera z cienkiej tarce. Podłączyć przygotowane składniki w misce, dodać posiekany koperek, melenko szczyptę kolendry mielonej i czarnego pieprzu, soli, czterema łyżkami mąki i wymieszać wszystko dokładnie. Nawilżona ręce tworząc placki, paniruem je w pozostałej mąki i umieścić w ciepłym się na patelni oleju roślinnego bez zapachu. Brown towary po obu stronach, a następnie rozprzestrzenił się na półmisku i podawać.

Wideo: dania jarskie pierogi z dyni pyszne

Wideo: Sams z dyni | Meatless Przepisy | Przepisy z dyni