Krem sos do makaronu

Jeśli najpopularniejszy sos do makaronu, można śmiało nazwać pomidor, krem zajmuje drugie miejsce. Wszystko dzięki temu, że krem może wnieść każdy posiłek trochę lepiej dzięki swojej bogatej kremowej smak i konsystencję. Kolejnym plusem na korzyść sosów krem do prędkości makaron gry przygotowania i wysokiej wartości odżywczej.

Receptura krem sos pomidorowy z makaronem

Poprzez połączenie dwóch najpopularniejszych receptę razem masz delikatny sos nadaje się nie tylko do prostego gotowanego makaronu, ale lasagne i innych ulubionych zapiekanek.

składniki:

Cebuli - 115 g;
czosnek szczypiorek - 3 szt.;
Mąka - 5 g;
Krem - 115 ml;
mleko - 165 g;
pomidory - 290 g;
tarty ser - '65

przygotowanie

Przygotowanie sosu powinna zaczynać się od podstawy warzyw cebuli zazharki. Kiedy kawałki cebuli zacznie zmieniać kolor, dodać szczypiorek pyurirovannye i smażyć przez pół minuty, aż poczujesz smak. Posypać zazharku mąkę, wymieszać i dodać pomidory. Kiedy kawałki pomidora rozpadnie i zamieni się w puree, mleko, rozcieńczyć sos ze śmietaną i dodać ciepła. Czasu do czasu mieszając, aż sos gotować grube, aw finale, usunąć go z ognia i połączyć z tartym serem.

Krem sos do makaronu fusilli

Fusilli - doskonała pasta do paszy z dowolnym gęsty sos. Ze względu na formę spirali pasty, jest doskonale skomunikowane z sosem i zdolności do jej posiadania.

składniki:

oliwa z oliwek - 55 ml;
Pory - 620 g;
Suchego białego wina - 60 ml;
Krem - 115 ml;
sok z cytryny - 15 ml;
kilka z pietruszki;
tarty parmezan - '45

przygotowanie

Cienka semiring porów (biała część) obfitość smażyć w oliwie o średnio wysokiej temperatury. Kiedy plastry cebuli zmiękczyć, wlać wino i pozwól mu odparować prawie całkowicie. Posypać cebulę z sokiem z cytryny i dodać śmietanę, te, które są idealnie dopasowane do ubijania jak szybko zagęścić. Tak szybko, jak sos zacznie się gotować, wymieszać z parmezanem i ziołami.

Kremowy sos pieczarkowy do makaronu

Część zbiorów jesienią grzyby mogą być wydane na przygotowania kremowej pasty. Jeśli świeże i pachnące grzyby tam dostępne, a następnie użyć zakupionych boczniaki i pieczarki - dodanie śmietany, aby sos z wszelkimi grzybami smaczne.

składniki:

masło - 25 g;
Oliwę z oliwek - 15 ml;
Cebula - 65 g;
ząbek czosnku;
pieczarki - 360 g;
Suchego białego wina - 45 ml;
tłusty krem - 75 ml.

przygotowanie

Przed przygotowaniem sos, krem do makaronu SMAŻONYMI posiekanej cebuli ogrzewano w mieszaninie z oliwek i masła. Gdy cebula stanie się lekki złoty kolor, dodać do niej przeszedł przez ząbek czosnku naciśnij i pokrojone grzyby. Pozostawić grzyby do uwolnienia nadmiaru wilgoci i pozostawić do całkowitego odparowania. Splash na grzyby białego wina, a po 5 minutach wlać śmietanę i. Poczekaj na zagusteyut sosem śmietanowym i połączyć ze świeżo parzonej pasty.

Krem sos do makaronu carbonara

przepis Carbonara z dodatkiem śmietany nie można uznać za autentyczne, ale smaczne - na pewno. Dlatego też, jeśli nie masz czasu na gotowanie klasyczny carbonara kiedykolwiek czy tylko wentylator sosów kremowych, to z pewnością ożywić następujący przepis.

składniki:

boczek - 185 g;
czosnek szczypiorek - 3 szt.;
żółtka - 2 szt.;

Jajka - 2 szt.;
Krem - 135 ml;
tarty parmezan - '75

przygotowanie

Smażyć plastry boczkiem do kryzysu, aw ostatnim pół minuty gotowania boczku suplement pyurirovannym czosnku. Ugotować makaron. Ubij żółtka i całe jajka ze śmietaną i serem, a następnie dodać sos do makaronu i wymieszać, utrzymując naczynie na minimalnym ogniu. Posypać plastry pacentta Carbonara podczas karmienia.