Szybkie ciasto drożdżowe do pasztecików

Większość gospodyń domowych wolą drożdżowe ciasto na jego przyrodzonej świetności, zdolność do utrzymania postać gotowego produktu, a także wspaniały smak. A to trudno uwierzyć, że jego przygotowanie może zająć sporo czasu, ponieważ jesteśmy przyzwyczajeni, że drożdże muszą mieć sporo czasu na ich aktywacji, tak aby ciasto podwoiło. Ale oferujemy niezwykle prosty i wyczyścić wszelkie przepisy kulinarne na torty fundamentów, na którym partia pozostawi nie więcej niż trzydzieści minut.

Szybkie ciasto drożdżowe na jogurt do smażonych placków

ciasto oparte na sfermentowanych drożdży składników mleka zaostrzone zwojów, które są przygotowane w wodzie. Ponadto takie patty zachowują świeżość przez dłuższy czas.

składniki:

śmietana do domu - 125 ml;
jogurt tłuszczu - 75 ml;
Wybór jajko - 1 szt;.
Rafinowany olej - 20 ml;
cukru (biały drobny) - 5,10 g;
mąka (bardzo najlepsza jakość) - 310 g;
instantons drożdży - 5 g

przygotowanie

Jogurt i kwaśne mieszanki śmietankowe i zweryfikować, że gorące produkty mleczne, która powinna być nieco wyższa od temperatury pokojowej, tak, że z drożdży może być łatwo aktywowany i podnoszenia ciasta. Staramy się jechać do mieszaniny jaj, wlać olej roślinny i dodać cukier. Osobno przesiać mąkę i połączyć ją z drożdżami. Sucha mieszanina dobrze i wlać do jogurtu. Wyrobić ciasto jest gładkie, będziemy je przykryć i pozostawić wilgotną ściereczką na godzinę, dopóki nie zostanie podwojona.

Risen Ciasto można zwinąć, cięte, koła forma i wypełnić je z ulubionym nadzieniem. I można go podzielić na porcje, pre-roll w małej uprzęży i krojone jak kiełbasy. Wypełnienie tego testu dopasować każdy, to jest bardzo gęsty, tak aby nie pozwolić nawet sok z owoców.

Szybkie ciasto drożdżowe do ciasta w piekarniku

W tym czasie ciasto zabierze sporo - nie więcej niż pół godziny, ale wyjście będzie doskonałą bazą do pieczenia z różnymi nadzieniami, które pozostaną świeże i miękkie przez kilka dni.

składniki:

Przefiltrowana woda - 125 ml;
drożdże - 1 łyżka. łyżka;
mąka (wymagane Super) - 480 g;
oliwa z oliwek Pierwszą ekstrakcję - 20 ml.

przygotowanie

Wytwarzanie badanie trwa minut, wystarczającą do słodzenia trochę ciepłej wody, dodać drożdże, dodać mąki uprzednio przesiewa się, a następnie olej. Jak tylko ciasto woli jednorodnej com, pozostawić na 20-25 minut, a następnie podzielić na porcje i przystąpił do formowania i wypieku ciast wam znane.

Szybka twaróg ciasto drożdżowe do ciasta w piekarniku - przepis

Twaróg ciasto niezasłużenie rzadko stosowane w domowej kuchni. I to na próżno, bo takie ramy do pieczenia jest niezwykle łatwe do wykonania i pyszny smak.

składniki:

Wyższej jakości mąki - 545 g;
domu twaróg, tłuszcz - 250 g;
Przefiltrowana woda - 285 ml;
drożdży prasowanych - mały pojemnik;
Oliwa z oliwek - 95 ml.

szybki ciasta drożdżowego do ciasta w piekarniku

przygotowanie

Słodzenia pół oczyszczonej wody, rozpuszcza się w tym drożdży. Pozostawić napar w ciepłe miejsce na 15-25 minut, następnie dodać resztę wody i oleju roślinnego. Następnie wlać naparu do mąki i wyrobić ciasto sprężyste. W procesie ugniatania, dodać porcje sera. Jak tylko wszystkie twarogi będzie interweniować w cieście, przykryć mokrym polotenechkom i pozostawić w ciepłym miejscu na około jedną godzinę. Podzielić gotową bazę na równe kawałki i śmiało przystąpić do formowania, a następnie do pieczenia pysznych ciast.