Jak gotować pasztet z wątroby?

Dziś powiedzieć, jak gotować pyszne i naturalne pasztet z wątroby. Może być stosowany jako odżywczy i oryginalnych przekąsek i podawać z chlebem, świeżymi ziołami i pikle.

Jak gotować wątroby pasztet wołowy wątrobę?

składniki:

• wątroba wołowa - 400 g;
• biały chleb - 2 kromki;
• cebula - 1 szt;.
• masło - 1 łyżka. łyżka;
• mleko - 300 ml;
• Marchew - 1 szt.;
• przyprawy.

przygotowanie

Wątroba przemyto oczyszczone z folii i pocięto na duże kawałki. Sposób i cebula drobno shinkuem i marchwi tnie się na paski. Smażyć do miękkości warzyw w oleju roślinnym. Wątroby odrębnie brązowy na nośniku ciepła i na koniec gotowania dodać sól. Następnie połączyć z warzywami i dodać kromki chleba. Pokrycie żywności z pokrywką i pozostawić do ostygnięcia. Następnie rozdrabniania masy mikser, ostrożnie wylano ciepłego mleka. Na samym końcu dodać masło stopione masło i wymieszać ponownie pasztet.

pasztet z wątroby wieprzowej wątroby

składniki:

• Wątroba wieprzowa - 600 g;
• marchew - 2 szt.;
• FAT - 300 g;
• czarny chleb - 2 kromki;
• Żarówka - 2 szt;.
• przyprawy;
• suchego wina - 200 ml.

przygotowanie

mycia wątroby obsushivayut proces i pocięto na duże kawałki. Salo rozdrabniania, rozłożone na patelni i ścieka na małym ogniu. Żarówka czyste, shinkuem kostki i marchew zetrzeć. Wyrzucić warzyw tłuszczu i po 5 minutach dodano wątroby świni i narybku 3 minuty mieszając. Następnie zmniejszyć ogień i dręczony wszystko do miękkości, podsalivaya do smaku. Pod koniec nalewania wina, chleba kruszonką, wymieszać i zdjąć z ognia. Oziębiony mieszalnik trzepaczki masy i zmiany w słoiku.

Pasztet z wątroby w multivarka

składniki:

• kurczaka wątroby - 800 g;
• cebula - 1 szt;.
• Marchew - 1 szt.;
• przyprawy;
• mleko - 300 ml;

• olej roślinny.

przygotowanie

Oto kolejny sposób gotować pasztet z wątróbek z wątróbki drobiowej. Mamy ją namoczyć w mleku, aw międzyczasie traktować warzywa i niszczyć je. Następnie umieścić cebulę w misce i Multivarki passeruem ropę przez program „na gorąco” w 5 minut. Następnie wrzucić marchew i dodać wątrobę. Napełnić całe mleko i gotować w odpowiednim trybie przez 25 minut. Następnie dodać trochę soli, trzepaczka blender, aż będzie gładkie i bujnej przesunięcie gotową pastę do słoika szklanego.

Film: Jak ugotować pyszny pasztet z wątroby

Film: Jak gotować pasztet z wątroby