Jak gotować kapustę?

Kapusta - uniwersalna kultura, która jest używana w wielu kuchniach świata. Dodaje się go do sałatek, spożywane na surowo, zupy, gotować na parze, duszone i pieczone. Wszystkie odmiany kapusty są bardzo przydatne dla naszego organizmu, ponieważ zawierają dużo błonnika, witamin i łatwo przyswajalnego białka. Ale co z prawem do gotować tego warzywa jest, aby nie stracić swoje dobroczynne właściwości? Teraz rozumiemy.

Jak gotować kalafior?

składniki:

• kalafiora - 1 rozwidlenia;
• woda;
• kwasu cytrynowego.

przygotowanie

mycia kapusta, demontować na różyczki, umieszcza się w naczyniu, wlać wody, dodać kwas cytrynowy i umieścić na płytce. Ile minut gotowania kalafiora? Gotowania warzyw, w wysokiej temperaturze, w otwartym tyglu przez około 15 minut, okresowo odwracanie kapusta i jego nóż przebijający.

Jak gotować brokuły?

składniki:

• brokuły - 500 g;
• Woda - 2 l;
• pieprz, gałka muszkatołowa, sól - smak;
• świeże warzywa - 1 pęczek.

przygotowanie

Załóżmy, zrozumieć, jak prawidłowo i jak gotować brokuły. W rzeczywistości, wszystko jest bardzo proste. Wziąć kapusta, przemywa się pod bieżącą wodą i rozdzielono na małych kubków. Następnie delikatnie wyrzucić je do wrzącej wody i gotować przez około 5 minut. Jeśli zdecydowałeś się gotować mrożone brokuły, czas gotowania wzrasta do 15 minut. Nie gotować kapustę zbyt długo, tak aby nie zniszczyć wszystkich przydatnych witamin i minerałów.

Tak więc, po roślinny jest gotowane, ostrożnie wyjąć łyżką cedzakową, rozłożonych na półmisku i posypać lekko solą, pieprzem i gałką muszkatołową i mnóstwo świeżych posiekanych ziół. To wszystko - użyteczne i smaczne danie jest gotowe.

Jak gotować na morze jarmuż?

składniki:

• Suszy się wodorosty - 500 g;
• Woda - 2,5 V,.
• sól, liście laurowe, cukier.

przygotowanie

Suszone jarmuż morze uporządkowane, przemyto ciepłą wodą i wypełnienie rezerwowych godzin w punkcie 12. Następnie przesunąć go do naczynia, wlać gorącą wodą, dodawanie przypraw i ustawić na małym ogniu. Po gotowaniu Laminaria wrzenia aż gotowane przez 40 minut, a następnie ostrożnie połączyć bulionu.

Jak gotować brukselki?

składniki:

• brukselka;
• woda;
• sok z cytryny.

przygotowanie

Tak, kapusta dobrze umyte, znaleźć miejsce przyłączenia i zrobić przekrój nożem równo kapustę gotować prawidłowo. Następnie przesunąć warzywa w garnku, zalać zimną wodą, postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia. Świeże kapusty gotować przez 5-6 minut i mrożone - około 10. Pod koniec gotowania dodać trochę soku z cytryny i zdjąć z ognia.