Buraki w języku koreańskim

Buraki w koreański - jest najczęstszym i już jest kochany przez wielu ludzi przekąskę w wielu krajach. Ta sałatka jest popularny ze względu na ostrość i pewnej pikanterii.

Buraki w koreańskim na zimę

składniki:

• burak - 1 kg;
• Czosnek - 1 goździkowy;
• . Czerwony pieprz - 1 łyżeczka;
• kolendra - 2 łyżeczki ;.
• Ocet - 3 łyżki. łyżki;
• olej roślinny - 1 łyżka.

przygotowanie

Moi buraki, oczyścić, a trzy na tarce. Czosnek czysty z łuską, rozdrabniania na małe terochke łączymy z buraków, dodać trochę soli i posypać pieprzem do smaku. Następnie dodać mielony w moździerzu i kolendrą, dobrze wymieszać i wlać ocet. Masło jest podgrzewana "zamglenia"I wypełnić je do przygotowanych buraki. Następnie miesza się wszystko się przesuwać w słoiku, pozostawiono do ochłodzenia do temperatury pokojowej, zamknąć pokrywę i ustawiony na 6 godzin w lodówce. W miarę upływu czasu, otrzymujemy marynowane buraki Koreański, podawane przy stole i jemy z przyjemnością!

Przepis buraków w koreańskim z warzywami

składniki:

• Ogórek - 2 szt;.
• burak - 1 szt;.
• Bułgarski pieprz - 1 szt;.
• Czosnek - 3 ząbki;
• . Nasiona kolendry - 1 łyżeczka;
• chili;
• Olej roślinny - 50 ml;
• octu balsamicznego - 1 łyżka. łyżka;
• nasiona sezamu - 2 łyżeczki ;.
• sól.

przygotowanie

Warzywa przemyto obsushivayut cięte na cienkie paski, dodanie pokruszonego czosnek, kolendrę, ocet i sól do smaku. Panewka wlać olej ostrożnie raskalivaem i napełnić ją z warzyw. Wszystko wymieszać, nalegać 30 minut, a gdy podaniem posypać sezamem.

Przepisu marynowane buraczki z chrzanem w języku koreańskim

składniki:

• korzeń chrzanu - 1 szt;.
• burak - 1 szt;.
• olej roślinny - 1,5 v. łyżki;
• liść laurowy - 1 szt;.
• ocet jabłkowy - 2 łyżki. łyżki;
• cynamon - szczypta;
• Ząbki; - 2 szt.
• papryka - 2 szt;.
• skórka z cytryny;
• cukier - szczypta;
• sól.

przygotowanie

Innym sposobem, aby przygotować buraki w języku koreańskim. Buraki są dobrym umyć, zagotować i ostudzić. Do marynaty wymieszać w misce ocet, goździki, cynamon, skórkę z cytryny, ziele angielskie, liść laurowy i doprowadzić do wrzenia wszystko przy zamkniętej pokrywie. Następnie ochłodzić do syropu i przesączono przez gazę. Chrzan trzeć na grubej tarce. Buraki shinkuem długie cienkie paski i ułożone w warstwach ceramicznego lub emalii naczynia, zraszanie każdej warstwie i chrzan podsalivaya smak. Wlać na powierzchni chłodzonego marynaty, przykryć pokrywą i umieścić go na 1-2 dni w lodówce. gotowy sałatka z czerwonych buraków Koreański leżał w głębokiej salaterki, posypać cukrem i wlać masło roślinne.

buraki sałatkowe w języku koreańskim

składniki:

• kapusty - 500 g;
• burak - 300 g;
• Czosnek - 3 ząbki;
• cebula - 1 szt.

Do marynaty:

• sól - 2 łyżki. łyżki;
• woda - 1 l;
• Cukier - 0,5 V,.
• Olej roślinny - 0,5 V,.
• liść laurowy - 4 szt;.
• Ocet 9% - 35 ml;
• pieprz - 4 szt.

przygotowanie

Tak, trochę kapusty, umyć i pokroić w widły kwadratów. Buraki oczyścić, paski shinkuem lub ruszt, przeznaczone do gotowania marchewki w języku koreańskim.

Czosnek czyszczenia szlifowania noża lub wyciskanie przez prasę. Cebula zwolniony z kolb i sieczki półkolami wymieszać wszystkie składniki przygotowane miski.

Teraz robimy marynatę: Wlej wodę do rondla, warzyw maslitse, dodać cukier, sól, liść laurowy i pieprz. Umieścić potrawy na ogniu, gotować przez 5-10 minut, a następnie wlać ocet i wymieszać. Napełnij wannę z marynatą nad warzyw i pozostawić na 7-8 godziny. Następnie chłodzi się przesunąć sałatka w słoiku i umieścić w lodówce.

Film: Jak zrobić ostre sałatkę z buraków w koreańskim stylu angielskimi napisami

Wideo: buraki w koreańskim (). buraki w języku koreańskim