Burak dekorować

Korzyści z buraków Wiele zostało powiedziane i każdy wie, co do jedzenia tego warzywa jest konieczne, aby utrzymać zdrowe. I chcemy podzielić się z wami pyszny przepis na przygotowanie duszonymi buraczkami używać to daje przyjemność.

dusić buraczki w śmietanie

składniki:

burak - 500 g;
Marchew - 1 szt.;
seler - 1 szt;.
Pietruszka - polpuchka;
cukru i ocet - 1 łyżeczka ;.
śmietana - 1 łyżka,.
mąka - 1 łyżka. łyżka;
Olej roślinny - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Buraki marchew Wash, skórki i pocięto na paski wraz z selera. Umieść wszystkie warzywa na patelni z posiekanymi ziołami, dodać ocet, olej, trochę wody, wymieszać i dusić na małym ogniu pod pokrywką, aż będą gotowe. To trwa około 45-60 minut, a następnie umieścić mąkę i dobrze wymieszać wszystko dodać śmietanę, cukier, sól i ewentualnie, liść laurowy. Gotować przez 10 minut, a służyć buraki, duszone w sosie śmietanowym z mięsa lub ryby.

gulasz Buraki z jabłkami

składniki:

burak - 300 g;
jabłka (marynowane) - 300 g;
dziobu - 50 g;
masło - 50 g;
gałka muszkatołowa i sól - do smaku.

przygotowanie

Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na oleju kilka minut, a następnie dodać do niej i obrane jabłka pokrojone w kostkę. Dusić razem przez kolejne 5 minut.

Ugotuj buraki, obrać, pokroić w kostkę, zbyt, i wysłać do jabłek. Sezon danie z solą, dodać trochę wody i gotować, aż staje się jak smoothie. Na koniec posypać gałką muszkatołową.

gulasz burak ze śliwką

składniki:

burak - 1 kg;
śliwki - 200 g;
masło - 50 g

przygotowanie

Ruszt buraki na grubej tarce Gotowana w oleju, a następnie dodać do umytych obrane śliwki. Dusić wszystko na małym ogniu, nie zapomnij dodać wody, jeśli to konieczne, aż całkowicie ugotowane. Doprawić solą i cukrem do smaku.

burak dekorować doskonale nadaje się do potraw mięsnych, gryczana z pieczarkami lub warzyw risotto.