Strudel Lavash

Strudel - to przysmak kuchni austriackiej. W rzeczywistości, to placek ciasta francuskiego często słodkie wypełnienie. Jednak, aby uzyskać prawo ciasto i pyszne, potrzebujemy pewnych umiejętności i czasu. Zaproponujemy Ci uproszczoną wersję preparatu leniwy strudel Lavash. Czas na jego przygotowanie trzeba sporo, ale smak będzie Cię zachwyci. Tak więc przepis strudel Lavash czeka na Ciebie.

Lavash strudel z jabłkami

składniki:

• Ormiański lavash - 1 szt;.
• Jabłka - 4 szt.;
• orzechy - 40 g;
• jajko - 1 szt;.
• cukier - 2 łyżki. łyżki;
• masło - 130 g;
• cynamon, cukier puder - do smaku.

przygotowanie

Moje jabłka, oczyszczone ze skóry i rdzenia, i pokroić w drobną kostkę. Wymieszać 1,5 łyżki cukru, dodać cynamon, jeśli to pożądane. Na patelni stopić 30 g masła, rozprzestrzenił się jabłka i wymieszać smażyć na złoty kolor. Ubij jajka z pozostałym cukrem. Arkusz smaru lavash zmiękczone masło i górnej mieszaniną cukru i jaj. Rozkładamy równomierną warstwę nadzienia jabłkowego na najlepszych - posiekane orzechy.

Teraz tworząc strudel: najpierw zagięte krawędzie Lavash, a następnie łagodnie przemieszczać rolkę arkusz wypełniony. na pieczenia określonego papieru do pieczenia, rozłożone strudel szew w dół, jej górna smaruje masłem i wysłać go do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni przez 15 minut. gotowy strudel jabłkowy Lavash można posypać cukrem pudrem.

Tak więc, przy użyciu danych z receptury, można również gotować strudel Lavash wiśnia. W tym celu usunięcia pestki z wiśni, zmieszanie ich z cukru i skrobi (to pochłonięciu nadmiar wody), ewentualnie dodać cukier waniliowy. Można również użyć mrożonych jagód. Wystarczy je wcześniej z zamrażarki i rozmrażać w sposób naturalny.