Gruszka strudel

Strudel to rolka z nadzieniem. Tradycyjnie, jest pieczony z jabłkami, ale będziemy dzielić się z wami dzisiaj receptur gruszka strudel z gotowego ciasto francuskie. Deser okazuje niezwykle uroczo pachnące i pyszne!

Przepis na strudel gruszkowy

składniki:

mrożone ciasto - 500 g;
żurawiny - 1 łyżka,.
gruszki - 3x;.
Cytrynowy - 0,5 ps;.
orzechy - 50 g;
brązowy cukier - 5, art. łyżki;
mielonego cynamonu - szczypta;
Skrobia - 2 łyżki. łyżki;
masło - 2 łyżki. łyżki;
Cukier puder - do smaku.

przygotowanie

Jak przygotować gruszka strudel? Strzępić cytryny skórka z cytryny na terochke i wyciskając sok z połówki. Gruszki przemyto obsushivayut ręcznik usuwania rdzenia i pocięto na duże plastry. Następnie umieścić je w misce, dodać żurawinę, skórkę z cytryny i sok, rzucać i palonej mielonej orzechy, cukier i cynamon. ciasto francuskie rozmrożone i rozwałkować na czystym ręcznikiem kuchennym jak najcieńsze. Teraz powlec powierzchnię stopionego masła równomiernie na wypełnienie, pozostawiając małą wcięcia przy krawędziach. Posypać trochę skrobi i ostrożnie wyłączać rolkę. Zaschipyvaem krawędzie i przenieść się do obrabianego przedmiotu w określonym papierem do pieczenia. Posypać ciasto francuskie gruszki strudel pozostały brązowy cukier i piec przez około 45 minut w temperaturze 180 ° C. Lekko chłodzi deser dekoracji z cukru pudru i mielonej cynamon.

Przepis na strudel z gruszki w cieście francuskim multivarka

składniki:

gotowe ciasto - 500 g;
gruszki - 3x;.
Lemon - 1 szt;.
miód - 3 łyżki. łyżki;
Brązowy cukier;
rodzynki i orzechy - do smaku.

przygotowanie

Więc po pierwsze, niech przygotować nadzienie: przepłukać gruszka, wytrzeć ręcznikiem, obrane i pokrojone na małe gruszka strudel w multivarka cienkie plasterki. Rodzynki dokładnie płukano i wygrzewana przez czas w ciepłej wodzie i mielenia orzechów nożem. Teraz z lodówki ciasto francuskie, rozłożone na stole i rozwałkować na bardzo cienkiej warstwie. Miód, orzechy i rodzynki dodać zmiękczona w gruszkach, wlać sok z cytryny i dobrze wymieszać napełniania. Następnie przekazać je na walcowanej na cieście, posypać cukru i skręcanie cały zwój, dobrą krawędź zaschipyvaya. Po tym, umieścić w strudel miska gruszki Multivarki, wyginając go na całej powierzchni. Zamknij pokrywę urządzenia, wystawiać tryb „pieczenia” i piec przez 30 minut, po obu stronach.