Łosoś w folii w piekarniku

Pieczone w filet rybny folia zachowuje soczystość i pozostaje użyteczna, ponieważ gotowanie w piecu wymaga minimalnej ilości oleju. Receptury poniżej omówimy wszystkie szczegóły gotowania i dowiedzieć się, jak zrobić doskonałe ryby.

Przepis pieczone łososia folią

składniki:

Miód - 25 g;
Biały octu winnego - 15 ml;
oliwa z oliwek - 15 ml;
świeżego tymianku - 4 g;
ząbki czosnku - 2 szt.;
Filety z łososia - 750 g

przygotowanie

Piec wstępnego nagrzewania do 160 ° C, zaczną wchodzić w marynacie ryb. Wymieszać miód z octu, oleju, czosnku przepuszczonego przez prasę i posiekanego tymianku. Sól i pieprz i dodać konieczne. Pieczenia podwójną warstwę pokrywającą składany folii i krawędzi. Wlej marynatę nad miodem łososia i przekręć foliową kopertę. Włożyć rybę w piekarniku przez 15 minut, poszerzyć kopertę i podać rybę z lampką białego wina.

Stek z łososia w Azji w folię

składniki:

Stek z łososia - 2 szt;.
szczypiorek;
Startego imbiru - 15 g;
czosnek ząbki - 15 g;
szalotka - 50 g;
Miód - 45 g;
Sos sojowy - 25 ml;
ryż ocet - 15 ml;
olej sezamowy - 15 ml.

przygotowanie

Spread arkusz folii na steki i wlać mieszaninę sosie sojowym z miodem, masłem i octu. Nad rybami leżał przecięty na pół ząbki czosnku i plasterki imbiru. również umieścić na górze i na białej części zielonej cebuli piór. Umieszczenie ryby w rozgrzanym 180 ° C w piecu, wskazać 15-20 minut (czas będą zmieniać się w zależności od grubości steków) i po odniesieniu usunąć steki z koperty i będą podawane bezpośrednio.

Przepis: Łosoś w folii z warzywami

składniki:

Filety z łososia - 4 szt. 150 g;
Pomidory - 200 g;
szalotka - 50 g;
Papryka - 90 g;
kukurydza - 80 g;
sok z cytryny - 40 ml;
Suchego białego wina - 80 ml;
suszy oregano, tymianek - 3 g;
Oliwę z oliwek - 25 ml.

przygotowanie

Przed gotować łososia w folię porcje filetów sprawdzić obecność kości i, jeśli to konieczne, wyodrębnić je, aby uniknąć przykrych niespodzianek w trakcie posiłku. arkusz folii zagięte na pół i podzielić na 4 części. Podstawą umieścić cienki pierścień szalotkę i pieprzem, a następnie umieścić Przygotowane filety rybne, dodatkowo o smaku ziół i przypraw, - powyżej kostki pomidorów i słodkich nasion kukurydzy. Ostateczna szczypta soli, pieprz, trochę oliwy z oliwek i można złożyć foliową kopertę. Ale nie spiesz się! Jako jeden z brzegów otwartych wlać wina do niej, a potem zapieczętowanych opakowaniach. Gotowania łososia w folii przez 25 minut w 200 ° C

Łososia ryżu folią

Wyobraź sobie powrót do domu po wyczerpującym treningu na siłowni lub ciężkim dniu pracy, gdy istnieje Kupię wiele leniwy gotować, i nie mogą być przekąski na kanapki - męki wściekłego żołądka i sumienia nie zasnąć. Przedstawiane? Następnie spojrzeć - idealny przepis dla przypadku, gdy trzeba przygotować coś lekkiego i pożywne.

składniki:

Ryż gotowany - 135 g;
Filet - 250 g;
szpinaku baby - 1 garść;
Oliwę z oliwek - 15 ml;
papryka - 4 g;
sos pomidorowy - '30

przygotowanie

Być może kiedyś gotowany ryż po wczorajszej kolacji? Następnie go odebrać i wymieszać z papryką i kilkoma łyżkami sosu pomidorowego. Ryż umieścić slajd na podwójnym arkuszu folii, umieścić garstkę szpinaku i łososia filety. Ostatni wstępnie olej posypać i natrzeć solą i pieprzem. Oczywiście, wraz z tej bazy danych w kopercie może przejść wszelkie dostępne warzywa na parze. Ryby szczelnie folią i umieszczona w piecu przez 20-25 minut w 190 ° C, dobra