Jak gotować łososia w folii w piekarniku?

Łosoś jest właściwym produktem, że reklama ma absolutnie żadnej potrzeby. Ona jest dobra w jakikolwiek sposób, zarówno solone i prażone lub pieczone. Ale najbardziej delikatne mięso ryb jest otrzymywany przez pieczenie w piekarniku w folii. Poniżej proponujemy kilka receptur łososia gotowania.

Stek z łososia w folii w piekarniku z cytryną - przepis

składniki:

• Steki z łososia - 2 szt.;
• Cytrynowy - 0,5 ps;.
• zmielony czarny pieprz - do smaku;
• przyprawy do ryb - do smaku;
• gałązek koperku - 2-4 szt.;
• sól - smak;
• Rafinowany olej z oliwek lub olej słonecznikowy.

przygotowanie

Stek z łososia natrzeć solą na wierzchu, czarny, świeżo lepszego, pieprzem i przyprawą do ryb mieszaniny i położył na olejowanych długości folii tkaniny. Cytrynowy starannie wypłukuje szczotki, wlać wrzącej wody na minutę, a następnie usuwa się i tnie się na kołach, które następnie układa się na ryby. Umieszczone w górnej części jeden lub dwa odgałęzienia świeżej koper, zamkniętej torebki foliowej i umieszczono na tacy do pieczenia, znajdującego się na środkowym poziomie ogrzanego do 190 stopni pieca. Jak upiec łososia w folii w piekarniku, definiowanie własnych w zależności od wielkości steki i oczywiście funkcje piekarnika. Średnio czas może się różnić od dwudziestu do trzydziestu minut.

Łosoś w folii w piekarniku z pomidorami

składniki:

• Steki z łososia - 2 szt.;
• Cytrynowy - 0,5 ps;.
• ser - 160 g;
• świeżych pomidorów; - 2 szt.
• zmielony czarny pieprz - do smaku;
• przyprawy do ryb - do smaku;
• Majonez - 25 g;
• koper gałązek - 4 szt.;
• sól - smak;
• oliwa z oliwek.

przygotowanie

steki z łososia natrzeć solą i przyprawy i położył na naoliwionej folii metalowych. Skropić sokiem z cytryny i ryby, pritrushivaem posiekanym koperkiem i położyć na wierzchu plastry pomidorów kręgach. Teraz płaszcz danie z majonezem, ser pritrushivaem szlifowane, szczelną folię, uważając, aby nie dotknąć górze, a miejsce w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez trzydzieści minut.

Pieczenia łososia w folii w piekarniku z warzywami

składniki:

• Filet - 650 g;
• przyprawy do ryb;
• pomidorki - 8-10 szt.;
• cebula białe cebule - 100 g;
• marchew - 200 g;
• czerwona papryka - 200 g;
• cukinia - 200 g;
• por - 1 łodyg;
• zmielony czarny pieprz - do smaku;
• sól - smak;
• oregano - do smaku;
• tymianek - do smaku;
• Oliwę z oliwek - 75 ml;
• śmietana.

przygotowanie

Dotarcie do gotowania łososia w folii w piekarniku, pierwszą rzeczą, aby właściwie przygotować wszystkie warzywa. Aby to zrobić, należy oczyścić białą cebulę i pokroić w pierścienie pora. Oczyszczamy jak marchew i środowisk shinkuem lub segmentów, i zwalnia z nasion papryki i niszczyć w paski lub małych płatków. Moi cukinia i pokroić w kostkę. W razie potrzeby, przy użyciu dojrzały owoc, oczyszcza je z gotowych skórek i nasion z trzewi. Umyte pomidorki można pozostawić w całości lub przecięte na pół. Włożyliśmy wszystkie przygotowane warzywa w dużej misce. W oddzielnym naczyniu zmieszać oliwy z oliwek, sól, mielony pieprz, tymianek i oregano, przystosowanym otrzymanej mieszaniny masy warzywną, miesza się i rozprowadza się na dnie formy do pieczenia.

Filet cięte na odcinki, z których każdy pocierać sól, mielony pieprz i mieszaninę przyprawa dla ryb i rozmieszczonych w warzywach. Wygaszania kształt arkuszem zawartości folia uszczelniona na krawędzi i znajduje się na środkowym poziomie pieca, wcześniej ogrzanej do 200 ° C. Wymagany czas gotowania łososia z warzywami w takim zakresie temperatur - około trzydzieści minut.

Wideo: Łosoś w folii pieczone w piekarniku - przepis

Wideo: Łosoś pieczony w folii łatwo i neprenuzhdonno! Przepis z Iwanem!