Wieprzowina z warzywami w piekarniku

Wielu wierzy, wieprzowina szkodliwe, ale jeśli wybrać właściwą część tuszy oraz sposobu gotowania, obiad wieprzowina może być jeszcze przydatny. Dowodem na to dać kilka prostych przepisów na wieprzowina z warzywami w piekarniku, gotowane na różne sposoby.

Wieprzowina z warzywami pieczone w piekarniku - przepis

polędwica wieprzowa jest całkowicie pozbawione tłuszczu, a zatem, jeśli chodzi o obfitym posiłku, a następnie przede wszystkim tusz wybrać dokładnie to. Oprócz mięsa - Różne świeżymi warzywami sezonowymi.

składniki:

polędwica wieprzowa - 540 g;
tymianek, oregano - 1 kołek;
Słodkie białego wina - 95 ml;
ziemia kminek - 2 łyżeczki ;.
papryka - 3 sztuki;.
grzyby - 320 g;
Szparagi - 8 pods;
masło - '35

przygotowanie

Przed rozpoczęciem gotowania mięsa wlać wino, doprawić solą i dodać zioła. Zostawić kawałek pół godziny, a następnie umieścić na natłuszczonej blasze. Warzywa i grzyby pokroić na równe, ale arbitralne kawałki, umieścić w garnku z wycięciem, pory roku, miejsce na szczycie pozostałości olejowych i zostawić wszystko pieczone w temperaturze 180 stopni przez 40 minut.

Wieprzowina z ziemniakami i warzywami w otwór w piecu

składniki:

kotlety wieprzowe (kości); - 2 szt.
Ziemniaki - 420 g;
Kiełki - 420 g;
Papryka - 170 g;
Oliwę z oliwek - 55 ml;
mielony kminek. - 1 łyżeczka.

przygotowanie

Przyprawy sól wieprzowina i mielonego kminku. Papryka i ziemniaki, podział na segmenty, a kapusta, pokroić na pół. Skropić wszystko oliwą, posypać solą i ułożyć mięso wokół tulei. Zabezpieczyć końce rękawów i wysłać wszystko do piec przez 20-25 minut w temperaturze 200 stopni.

gulaszu wieprzowa z warzyw w naczyniu w piecu

składniki:

naturalny wieprzowe kiełbaski - 480 g;
Cebula - 95 g;
seler;
Papryka - 135 g;
Ziemniaki - 310 g;
Czosnek - 3 ząbki;
Pomidory - 320 g;
bulion z kurczaka - 430 ml;
marchew - 115 g;
cukinia - 290 g

gulaszu wieprzowa z warzyw w naczyniu w piecu

przygotowanie

Cut ziemniaki, słodka papryka, pomidory, cukinia i kostki jednakowej wielkości. Cebula, seler i marchew pokroić. Wymieszać warzywa razem, sezon i dodaj puree czosnek na pastę. Pokrój pierścienie kiełbasa, i wymieszać je z warzyw talerz, rozłożona na garnek, lub umieścić w jednym naczyniu. Wypełnienie całej brzeczki i gotować w temperaturze 180 stopni 35-40 minut.

Podawać natychmiast dusić. Jeśli jest to pożądane, kiełbasy może być zastąpiony przez całych kawałków mięsa z małą Zhirkov.