gospodyni często, po udanym męża rybackiej rozpocząć wypatroszyć rybę, a tym samym emitować ogony, głowy i płetwy. Ale te części mogą być również wykorzystywane do przygotowania smacznych dań w domu - te elementy stanowią podstawę zupy.
Jak ugotować zupę z celami, wiesz już, że zapoznanie się z recepturą. Z puli cztery-litrowego muszą mieć te składniki:
Wlać do zbiornika wody i doprowadzić do wrzenia. Jednocześnie umieścić w nim sól i przyprawy. Mycie marchew, skórki i cięte na połowy lub grube plastry. Seler i pietruszki we wrzącej wodzie rzut całości. Liść laurowy jest także do wysłania. skórki cebuli i trochę zrobić nacięcia w kształcie krzyża. Przyprawy i korzenie muszą być przechowywane we wrzątku na kilka minut, a następnie usunąć je z liściem laurowym.
Następnie należy umieścić w uchu cięcia ziemniaków na kilka części i dodać czosnek, który musi być wcześniej zmiażdżyć. Po 10 minutach, ryby powinien znajdować się w brzeczce. Gotować potrawę na średnim ogniu przez piętnaście minut. Następnie można usunąć przegotowanej cebulę, marchew.
Nie zapomnij umieścić pieprz (ziele angielskie i czarny) i posiekane świeże zioła. Aromat będzie skonsumowania transportu psychicznie na łonie natury, gdzie płynie rzeka, a nad brzegiem zapachem dymu i pyszne Ushitsa.
Interesujący jest sposób gotować zupę w naturalnym środowisku domowym z ryżem. Takie składniki będą musiały uzyskać smaczne danie:
Przede wszystkim, trzeba zrobić czyszczenie łusek szczupaki, następnie wypatroszyć go i usunąć skrzela, gdy zostaną użyte ogony i głowy. Filety rybne tnie się na kawałki mniejsze niż 2 cm grubości. Pike umieścić w pojemniku i wlać około trzech litrów wody.
Następny przyszedł do warzyw. Umyć i obrać ze skóry. Umieścić całą cebulę w doniczce, gdy woda zagotuje, dodać imbir, liść laurowy i odrobiną świeżego koperku. Dla wygody, pożądane jest, aby wykonać następujące czynności: po ugotowaniu rybę trzeba dać co najmniej 10 minut, aby gotować prawidłowo. Wyjąć szczupaki, ostudzić, wyjąć mięso z kości i głowy i ogony nie są usuwane z patelni.
Marchew i ziemniaki pokroić w plasterki, cebula - małych kwadratów. Sauté tych składników w oleju roślinnym, dopóki oni nabyć złotą barwę. Pieczone warzywa i przemyto ryż dodawać do zupy. Gotować jeszcze przez piętnaście minut. Czystego mięsa bez kości, aby ustanowić w pojemniku, dodać resztki zieleni, solą i pieprzem, gotować przez kilka minut. Następnie zdjąć z ognia, włożyć cytrynę i przykryć pokrywę pojemnika, zawartość może stać impregnowane. Następnie wyjąć cytrynę, inaczej produkt daje gorycz. Podawać gorące zupy, przyprawy i zioła jego kwaśną śmietaną.
Ten przepis pozwoli ugotować zupę, która będzie prawdziwym kulinarnym arcydziełem, w stanie zaskoczyć każdego. Wirtualny magazyn witamin, pierwiastków śladowych i kwasów aby pomóc dwóch głównych składników Ryby - sum i szczupak.
W celu gotować w domu danie, potrzebne są następujące elementy:
Pierwszą rzeczą, którą trzeba do czynienia z rybami. Jak to zrobić, każda kobieta wie. Po tym, ugotować zupę z szczupaki, do tego samego put ziela angielskiego i liścia laurowego. Bulion rybny. Cebula i ziemniaki obrać i pokroić na kawałki, i wrzuca do wrzącego bulionu i gotować przez pięć minut.
Catfish filet napisany w formie małych kwadratów. Dodaj produkty do reszty kawałków filetów sum, soli i masła. Po 10 minutach, gotowe zupy można wlać do misy, wypełnienie świeżych ziół tabeli. Dania gotowe łatwe, proste. I inny niezwykły smak.
Aby przygotować zupę z pomidorów potrzebne:
Duże cięcia ryby, w porządku, można zostawić. Dodaj do miski drobiazg ryb, głowy, jak również przycinanie. Doprowadzić do wrzenia, zdjąć pianę. Rzucić kolejną rybę, cebulę. Doprawić solą.
Przecedzić bulion rybny. Umyć ziemniaki, obrać, pokroić w kostkę. Podobnie gotować marchewki. W bulionie dodać warzywa i gotować przez kwadrans. Umieścić kawałki polędwicy, liść laurowy i pieprzu.
Na małym ogniu przez kolejne dziesięć minut gotować zupę, a następnie wyłączyć ogień, dodać zieleni w naczyniu i kieliszek wódki. Absorbować plasterki pomidora, a następnie trochę więcej gotowania.
Ważne: pomidory niekoniecznie są cięte, które można umieścić w całości, tylko do cięć krzyża kształt. Kiedy ucho jest gotowy, pomidory można wyjąć z patelni.
Gotową danie wprowadzenie zieleni, dosolit i zdjąć z ognia. Pozostawić do zaparzenia pod przykryciem.
Kiedy ręka ma świeże ryby, a więc chcą ucha, nie ma potrzeby, aby uzyskać wystarczająco zdenerwowany kupić słoik oliwek Saury - smaczne danie jest już gwarantowane. Gotować w domu, oprócz konserw, potrzebują więcej:
Mimo że ten przepis ma minimalny zestaw składników, ale ucho wyjdzie całkiem smaczne.
Ważne: na zmianę można jeszcze umieścić kilka starte marchewki i dużą łyżkę ryżu.
Najpierw trzeba umyć, obrać ziemniaki i pokroić w plastry, które następnie są umieszczane w wodzie i umieścić zagotować na dużym ogniu. Jednocześnie można umieścić do zbioru roślin okopowych i marchew, pokroić nieznacznie mniejszy niż w ziemniakach. Gotować wszystko.
Jeśli planowane kłos ryżu, a następnie dodać do ziemniaków i gotować jęczmienia przez kolejne 15 minut. Chociaż to wszystko w garnku wrze, trzeba posiekać na małe kawałki. Może być stosowany do tego przepisu smażone cebuli. Gotować przez kilka minut, i można od razu wysłać saury w oleju.
Wymieszać i gotować wszystkie produkty razem, a następnie wyłączyć. Wciąż szuka sól, przyprawy i pieprz.
Ważne: potrawa Marynata powinna być na końcu, bo puszki są czasem solone.
Zamiast saury w oleju można stosować i inne konserwy w sosie własnym.
Potrawy z selera łodygi
Grochówka z grzankami
Jak gotować ucho?
Jak gotować zupę w domu?
Zupa rybna z łososiem
Zupa z dzikiej kaczki
Zupa renifer
Zupa z mrożonych grzybów
Krem z selera
Klopsik i ryżu zupa
Ucho łososia
Zupa rybna z głowy łososia
Zupa łosoś
Okoń ucho
Ucho Sturgeon - przepis
Ucho łososia - przepis
Ucho makreli
Ucho dorsza
Jak gotować zupę w domu?
Multivarka ucha
Jak gotować Shurpa wieprzowiny?