Że witarianie jeść?

Raw food diet - rodzaj wegetarianizmu. Dolna linia, jak można się domyślić z nazwy, jest to, że jedzenie spożywane przez osoby powinny być surowe, każde przetwarzanie, termiczne, i nie tylko, są wykluczone.

Odżywianie witarianie opiera się na dwóch zasadach - to wszystko zależy od tego, jaki rodzaj surowej żywności w pytaniu:

Czasowe lub częściowe raw food diet - zwolennicy tego podejścia do jedzenia, mają na celu zachowanie wartości odżywczej żywności, a więc przejść bez przetwarzania żywności.

Kompletny, radykalny raw food diet - takie witarianie bronić „racjonalność” w jego menu, z ewolucyjnego punktu widzenia. Jak witarianie powiedzieć, w ludzkim łańcuchu pokarmowym, przetworzonej żywności brakuje, spożywanie go w swojej naturalnej postaci, takich jak to, co rośnie w stanie dzikim. Z tego samego powodu, a tam jest odrzucenie mięsa i produktów zwierzęcych - surowe pożywienie jest uważany z najbardziej naturalne i korzystne dla naszego organizmu.

menu rawfoodist

Tak więc, odrzucając nie tylko produkty pochodzenia zwierzęcego, ale także wszelkiego rodzaju przetwarzania żywności, będziemy z pewnością odzwierciedlają to, co witarianie jeść. To rawfoodist jakąkolwiek odpowiedź, że natura jest tak bogaty w naturalne produkty, które bez mięsa i obróbka cieplna, jednak nie muszą.

Lista tego, co jest witarianie:

wszelkie warzywa, owoce, surowe;
suszone owoce suszone na słońcu;
orzechy bez pieczenia, dodając sól lub cukier;
zboża - powinny być nasączone przed spożyciem dziennie, a następnie kiełkowały w wilgotnym środowisku;
tłoczony na zimno olej.

Generalnie odżywcze witarianie, ku zaskoczeniu nie witarianie, jest zdominowany przez zielenie - wszystkie rodzaje sałaty, pietruszki, koperek, kolendra, bazylia, etc. Według witarianie, zielenie zawiera dużą ilość łatwo przyswajalnego białka, a latem to ona powinna stanowić podstawę (35-50%) żywności witarianie dieta. W zimie - to ostrości i wodorost.

Dalej są owoce. Muszą one spełniać następujące normy: