Ziemniaki - kalorie

Wielu dietetyków zaleca się całkowicie wyeliminować z diety ziemniaków dla tych, którzy zredukować wagę. Istnieją pewne mądre podejście, ale w ogóle, taki środek nie jest konieczne. Najważniejsze dla utraty wagi - aby dopilnować, aby jedzenie było zrównoważone, a kwota wydawana dziennie energii było ponad wartość opałowa moc. Tylko takie podejście zapewnia stopniowe i jakościową zanik tkanki tłuszczowej w zdrowy sposób.

ziemniaki kalorii

Uważa się, że ziemniaki - jest to bardzo ciężkie jedzenie. Prawda w tym to, że po 100 g w ciągu 80 kcal, którego 2 g białka, 0,4 g tłuszczu i 18,1 g węglowodanów. Jednak w porównaniu do wielu innych produktów, to nie jest tak dużo, ale specyficzna zawartość węglowodanów jest dość wysoki. Ponadto, zgodnie z zasadami oddzielnego żywności, trudno strawne skrobię warzyw w kompleksie z pokarm, a zatem stosowanie ziemniaki jako dodatek jest bardzo niepożądane.

Warto zauważyć, że ziemniaki są bogate w złożone węglowodany (wolny), które są trawione przez długi czas, dając długo uczucie sytości. W tym roku było plusem, i opowiada zdrowej diety jest zalecane, aby nie wykluczać go, w połączeniu z lekkich produktów, tak aby nie przeciążać diety. Liczba kalorii w ziemniaku jest dość wysoki, więc lepiej jest jeść z sałatkami, non-skrobię warzywa i niskiej zawartości tłuszczu ryb.

Wiedząc, ile węglowodanów w ziemniakach, powinny ograniczyć jego stosowanie, a po południu, kiedy to naturalny metabolizm spada. Na obiad, lepiej wybierać chude mięso i non-skrobię warzywa, ziemniaki i pozostawić w porze lunchu i kolacji.

Ziemniaki do odchudzania

Pomimo faktu, że ziemniaki 80 kalorii, aby zawierać ten produkt w diecie do utraty wagi powinny uważnie. Fakt, że wartość energetyczna jakiejkolwiek żywności jest silnie uzależniona od jego sporządzenia.

Tak więc, na przykład, piec lub ziemniaki ma wartość energii 82 kJ na 100 g, a jeśli smażenia w oleju lub tłuszczu - 200-300 kcal, w zależności od ilości spożywanego tłuszczu. chipsy czy frytki mają wartość opałową około 500 kcal na 100 g Wartość energetyczna tłuczone ziemniaki w wodzie bez oleju, - 60 kcal na mleko - 90 kalorii i z mleka i masło - 120 kalorii.

Oczywiście, w każdej diety dla utraty wagi jest surowo zabronione, aby uwzględnić wszystkie smażonych i tłustych pokarmów, ale ziemniaki gotowane lub pieczone idealne na przekąski, a dla pełnego posiłku. Rozważmy kilka opcji, w jaki sposób należy uwzględnić w diecie prawidłowe odżywianie.

opcja 1

1. Śniadanie: gotowane ziemniaki z sałatką z marynowanych kapusta, zielona herbata bez cukru.
2. Obiad: porcja barszczu, kromka czarnego chleba.
3. Przekąska: szklanka kefiru.
4. Kolacja: ryba pieczona z cebulą i marchwią, zieleni.

opcja 2

1. Śniadanie: jajecznica z pomidorami, wypić filiżankę cykorii bez cukru.
2. Obiad: pieczone ziemniaki, podawane z smażona grzyby i zioła.
3. Podwieczorek: jabłko.
4. Obiad: piersi z kurczaka, gotowana z cukinii lub dyni.

opcja 3

1. Śniadanie: owsianka z jabłkiem, hibiskus herbata bez cukru.
2. Obiad: zupa jarzynowa z łatwy grzybami.

3. Podwieczorek: Gotowane ziemniaki z bita śmietana 10%.
4. Obiad: gulasz wołowy z kapustą.

opcja 4

1. Śniadanie: tłuczone ziemniaki na wodzie, kubek jogurtu.
2. Obiad: kawałek rosół z kawałkiem chleba kukurydzianego.
3. Przekąska: pół grejpfruta.
4. Obiad: kalmary lub krewetki z warzywami.

Gdy menu, które uwzględnia równowagę węglowodanów i białka, dobrze napisana, kalorii ziemniaków nie będzie utrudniony. Najważniejsze - nie używać metod wytwarzania, które w znacznym stopniu pogorszyć gotową potrawę, a nie do wyboru przystawka ziemniaków do dań mięsnych.

Wideo: Ziemniaki - korzyści i szkody. Opis, kalorii i ziemniaki cecha

Wideo: super przepis! ziemniaki pieczone