Ile węglowodanów w truskawki?

Jeśli chodzi o truskawki - przede wszystkim mówić o jego niezrównany smak i zawiera witaminy, ale nie mniej ważną rolę, a jego właściwości dietetyczne.

Jednocześnie nasz ulubiony słodki truskawka kuszące wątpić - ale to nie jest zbyt smaczne do diety w celu utraty wagi?

Zobaczmy, z tego co jest tak smaczne.

Węglowodany w truskawkach

Przede wszystkim, kochamy truskawki dzięki węglowodany - zapewniają one i jej „słodki” jakość.

Na początek, jak w przypadku węglowodanów, truskawka - 100 g zawiera tylko 7,5 g węglowodanów. Jest to dość niski wskaźnik, który umożliwia naszym berry wprowadzić listę produktów o niskim indeksie glikemicznym.

GI (indeks glikemiczny) - jest to po prostu coś, co pokazuje wskaźnik glukozy wprowadzanych do krwiobiegu z pożywienia. Jeśli szybki (wysokiej GI), nasz trzustki ledwo koniec z końcem, aby poradzić sobie z uwalnianiem insuliny. Jeśli prędkość jest niska, dostając produkty glukozy we krwi jest powolny, a więc o niskim indeksie glikemicznym. W związku z tym mamy już wchłonąć cukier, już zadowoleni i dobrze karmione.

Ponadto węglowodany świeżych owoców truskawki na 100 g białka, 0,8 g i 0,4 g tłuszczu. Całkowita zawartość kalorii jest 41 kcal.

Ilość i jakość węglowodanów na truskawkach

Truskawki mają mono- oraz di-sacharydy. Monosacharydy - jest uznawany za „wrogów” ludzkości, w rzeczywistości najbardziej typowym przedstawicielem tej „rodziny” jest białym krystalicznym cukrem.

Dwucukry - bardziej złożone węglowodany, co jest korzystne w naszej diecie.

W przeciwieństwie do wielu prostych węglowodanów zawierają truskawki, jest to możliwe i konieczne do uwzględnienia w swoim codziennym menu. Te proste węglowodany zapewniają przyjemny berry słodyczy, ale z powodu wysokiej zawartości błonnika pokarmowego (2, 2 g na 100 g), i disacharydy, cukier truskawkowy wchłaniana powoli ale w tym samym czasie, coś może zastąpić szkodliwe „i” monosacharydów słodycze.

Niższe stężenie cukru w ​​truskawkach dodając produkty kwasu mlekowego. Truskawka doskonale z serem i jogurtem naturalnym - w ten sposób nie tylko zmniejszona pokarmowego, ale także poprawia trawienie.

Chociaż, szczerze mówiąc, jeśli chodzi o tak dużej zawartości witaminy (truskawka uderza na rekord witamina C, A, potas, itd.), To grzech narzekać węglowodanów, dodatkowo, według najnowszych badań, na równi z węglowodanów białka i tłuszcze powinny być obecne w diecie współczesnego człowieka.

Wideo: doradztwo żywieniowe. Białka, węglowodany, tłuszcze. Artem Iwanow.

Wideo: Węglowodany rekrutacji masowej.