Papryki nadziewane kapusty

papryki nadziewane kapusty

W tym artykule znajdziesz kilka ciekawych receptur pieprz, gołąbki.

Papryki nadziewane kapusta i marchew

składniki:

  • papryki średni - 20 szt.;
  • Kapusty - 1 kg;
  • marchew - 1 kg;
  • Czosnek - 2 głowice;
  • pietruszki - 1 pęczek;
  • czarny pieprz.

Dla solance:

  • woda - 1 l;
  • Ocet - 150 g;
  • sól - 2 łyżki. łyżki;
  • Cukier - 1 filiżanka;
  • Olej roślinny - 120 ml.

przygotowanie

Trzy marchew na grubej tarce i kapusty shinkuem. Dodać sól, dobrze wymieszać, lekko Mnemonic i odstawić na sok. Papryki i usunąć rdzeń blanshiruem go przez około 1 minutę. Potem nadziewane kapustą i marchewką. Na dole każdej przygotowanych bankach umieścić czosnek, paprykę i pietruszkę. Stawia nadziewane papryki.

solanka gotowania Miesza wody, soli, cukru, oleju roślinnego i octu. Niniejszym mieszaninę do wrzenia i wypełnienie puszki pieprz. Sterylizacji co pojemności kwarty przez około 30 minut, a następnie zwinąć. w puszkach papryka faszerowana kapusta, przechowywać w chłodnym miejscu.

Marynowane papryka, nadziewane kapusta

składniki:

  • słodka papryka - 10 szt.;
  • Kiełki - 300 g;
  • Oliwę z oliwek - 50 ml;
  • szczypiorek - 1 belki;
  • bazylia - 10 ulotki.


Dla solance:

  • wino - 200 ml;
  • octu winnego - 100 ml;
  • Cukier - 100 g;
  • Czosnek - 1 goździkowy;
  • curry - 2 łyżeczki ;.
  • ziemia kminek - 2 łyżeczki ;.
  • sól - 1,5V. łyżki;
  • Chili pieprz - do smaku.

przygotowanie

Drobno kapusta shinkuem, strzępić zielonej cebuli i bazylii. Naniesienie składniki marynaty, wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Rozłożone marynaty do wrzącej pieprz i gotować na średnim cieplnej przez około 3 minuty. Następnie wyjąć łyżką cedzakową i rozprzestrzeniania na talerzu do ostygnięcia.

We wrzącej marynaty pominąć kapusty na około 1 minutę. Następnie wyłącz ogień i dać napar Więcej kapusta minut 3. Po tym, jest wyrzucane na durszlak i gaśnie. Kapusta schłodzone dodać oliwy z oliwek, bazylia, zielonej cebuli i wszystko dobrze wymieszać. Papryka słodka oczyszczony z łodyg i nasion i kapustą delikatnie farshiruem. To wszystko, papryka, gołąbki marynowane gotowe, gotowe do podania!

Papryki nadziewane kapusta i ryżu

składniki:

  • papryka; - 10 sztuk.
  • Marchew - 1 szt.;
  • Kiełki - 300 g;
  • - 3 sztuki cebuli;.
  • Rysunek - 5, art. łyżki;
  • pomidory; - 3 szt.
  • Krem - 200 ml;
  • Czosnek - 6 ząbków;
  • sos pomidorowy - 3 łyżki. łyżki;
  • wawrzyn - 6 szt;.
  • pieprz czarny - 10 sztuk,.
  • ziele angielskie (groch) - 5 sztuk,.
  • sól - do smaku.

przygotowanie

Szlifujemy go cebulę i smażyć na oleju roślinnym. Dodawanie marchwi, kapusty startego startej i rozdrobnione, dobrze wymieszać, przykryć pokrywą i tomim na małym ogniu przez około 10 minut. W międzyczasie przygotować papryki: my, usunąć ogonki i rdzeń. Ryż przemywa się, wypełniając go z wrzącą wodą i odstawić na 20 minut, obejmując go z pokrywą. Pomidory pokroić w kostkę. Półleżącej ryżem w cedzidło, łączyć z kiszona kapusta, pomidory, dodając sól, pieprz, czosnek posiekany, dobrze wymieszać.

Wypełnić przygotowane papryki farszu. Rozkładamy go na patelni z grubym dnem i smażyć, obracając kilka razy. Gotowania sos: wymieszać sos pomidorowy ze śmietaną, dodać trochę wody, jeśli to konieczne, dodać trochę soli i pieprzu wypełnić. Dodać liście laurowe, pieprz i słodka. Pan przykryć pokrywką, doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i pieprz tomim kolejne 40 minut.

Marynowane papryki nadziewane kapusty

składniki:

  • Papryka - 2 kg;
  • marchew - 250 g;
  • Kiełki - 2,5 kg;
  • Cebuli - 200 g;
  • pietruszki - 1 pęczek;
  • olej roślinny;
  • sól - 2, 5, art. łyżki;
  • liść laurowy - 7 szt;.
  • czarnego pieprzu (groch) - 12 sztuk.

przygotowanie

Pieprz Clean, a następnie dobrze umyte. Cebuli drobno ścięcie. Trzy marchew na grubej tarce. Shinkuem kapusty w cienkie paski. Strzępić pietruszka. W oleju roślinnego smażone cebulę do miękkości.papryki nadziewane kapusta i ryżu Rozprowadzane marchew, smażyć i nawet minut 2. kapusta rozciera się z soli. Dodaje smażoną cebulę i marchew, liść laurowy, pieprz, pietruszka, dobrze wymieszać.

Blanshiruem pieprz we wrzącej wodzie przez 3 minuty, gdy stygnie, farshiruem przygotowaną nadzienie. Krotnie papryki w garnku szkliwa i umieścić w górnej części płyty, która dociska jarzmo. Zastrzegamy pieprz do fermentacji w temperaturze pokojowej, w dniu 3. W tym czasie powierzchnia płyty wznosi wzrok sok. Kiedy papryka faszerowana kapusta, jest gotowy do zmiany banku i jego statek do przechowywania w lodówce.

Film: Papryka faszerowana kapustą zalewie

Film: Papryka faszerowana kapusta na zimę

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 LadyVu.com