Sos bez mięsa
Sosy i sosy mają na celu wzbogacić danie ze skoncentrowanym smakiem wszystko, co wybrać, aby umieścić w nich. Ponieważ w tym przepisie przygotowujemy sos bez potraw mięsnych oparta będzie na bazie warzyw, ziół i grzybów.
Receptura dla grzybów sos bez mięsa
Najprostszym rodzajem sos - Grzyb. Grzyby, które mają intensywny zapach, nie wymaga długiego przygotowania, i są doskonale połączone z dowolnymi dodatkami w postaci ziół.
składniki:
- Cebula - 75 g;
- pieczarki - 265 g;
- szałwia, wysuszono bazylia - szczypty;
- Mąka ryżowa - 35 g;
- wody - 145 ml.
przygotowanie
Plastry cebuli szybko smażyć z pokrojonymi grzybami. Kiedy nadmiar wilgoci zostanie zwolniony, dodanie ziół i mąkę ryżową, mieszać i ładunek przechodzi w niewielkiej ilości wody. Niech sos podstawie zagęszczania, następnie wylać pozostałości ciekłej i jeszcze gotować 7 minut. W miarę upływu czasu, w lodówce sos i wymieszać.
Sos bez mięsa, jak w sowieckiej stołówce
Kulinarne przygotowane przez podstawowych receptur, ale ponieważ wiele z ulubionym sosem zostaną opanowane przez nikogo.
składniki:
- Koncentrat pomidorowy - 45 g;
- Mąka - 15 g;
- bulion lub woda - 380 ml;
- Krem - 40 g;
- liść laurowy.
przygotowanie
Przed przygotować swój ulubiony sos do makaronu bez mięsa i mąki gryczanej powinien smażyć na suchej patelni do kremowego koloru. Smażone mąka rozcieńcza się bulion odlewania ostatnie porcje. W połowie dodawania płynnej śmietanki oraz PUT pomidorów, wylewa się z wody i umieścić Laurel. Sól do smaku. Czekać aż do wrzenia i zagęszczony sos, a następnie usunąć próbkę.
Sos pomidorowy bez mięsa
składniki:
- masło - 45 g;
- Bulion - 460 ml;
- suszy cebuli i czosnku - 1 łyżeczka ;.
- Koncentrat pomidorowy - 55 g;
- Mąka - 25 g;
- sos sojowy - 15 ml.
przygotowanie
Stopić masło, używać go do smażenia mąki. Po chwili mieszanina mąki z niewielką ilością pożywki, suszonych pomidorów i przypraw. Wlać sos sojowy, a następnie pozostały bulion. Tak szybko, jak sos zgęstnieje - to gotowy.
smaczny sos bez mięsa
składniki:
- Cebuli - 160 g;
- Czosnek - 3 ząbki;
- rozmaryn - 2 oddziały;
- marchew - 90 g;
- Mąka - 25 g;
- bulion warzywny - 430 ml;
- Sos sojowy - 15 ml.
przygotowanie
Duże kawałki cebuli i marchwi, wraz z ząbkami czosnku i gałązki rozmarynu umieścić Piec w temperaturze 190 stopni przez pół godziny. W miarę upływu czasu, warzywa, posypać mąki, wymieszać i wlać bulionu. Gotować aż zgęstnieje sos, następnie odcedzić i wymieszać z sosem sojowym.
Wideo: Bezmięsnych Pulpety - zwykły cud lisów marmolada! Pulpety Przepis bezmięsne
Wideo: jak gotować makaron z sosem
Sos spaghetti: Video
- Dania z grzybami - przepisy kulinarne
- Sos grzybowy z mrożonych grzybów
- Zupa grzybowa ze świeżych grzybów
- Zupa grzybowa z grzybów
- Hamburgery grzyb
- Grzyby w śmietanie
- Grzyby duszone w śmietanie
- Jak ugotować zupę z suszonych grzybów?
- Kotlety ziemniaczane z sosem grzybowym
- Marynata do grzybów na grilla
- Sos z grzybami
- Sałatka z grzybami - przepisy kulinarne
- Kremowa zupa z grzybami
- Sos grzybowy
- Spaghetti z pieczarkami w sosie śmietanowym
- Zupa suszonych borowików
- Wieprzowina z grzybami w sosie śmietanowym
- Grzyby - przepisy kulinarne
- Jak usmażyć pieczarki i cebulę na patelni?
- Jak ugotować zupę grzybową?
- Gryczana z pieczarkami w multivarka