Sos bez mięsa

Sos bez mięsa

Sosy i sosy mają na celu wzbogacić danie ze skoncentrowanym smakiem wszystko, co wybrać, aby umieścić w nich. Ponieważ w tym przepisie przygotowujemy sos bez potraw mięsnych oparta będzie na bazie warzyw, ziół i grzybów.

Receptura dla grzybów sos bez mięsa

Najprostszym rodzajem sos - Grzyb. Grzyby, które mają intensywny zapach, nie wymaga długiego przygotowania, i są doskonale połączone z dowolnymi dodatkami w postaci ziół.

składniki:

  • Cebula - 75 g;
  • pieczarki - 265 g;
  • szałwia, wysuszono bazylia - szczypty;
  • Mąka ryżowa - 35 g;
  • wody - 145 ml.

przygotowanie



Plastry cebuli szybko smażyć z pokrojonymi grzybami. Kiedy nadmiar wilgoci zostanie zwolniony, dodanie ziół i mąkę ryżową, mieszać i ładunek przechodzi w niewielkiej ilości wody. Niech sos podstawie zagęszczania, następnie wylać pozostałości ciekłej i jeszcze gotować 7 minut. W miarę upływu czasu, w lodówce sos i wymieszać.

Sos bez mięsa, jak w sowieckiej stołówce

Kulinarne przygotowane przez podstawowych receptur, ale ponieważ wiele z ulubionym sosem zostaną opanowane przez nikogo.

składniki:

  • Koncentrat pomidorowy - 45 g;
  • Mąka - 15 g;
  • bulion lub woda - 380 ml;
  • Krem - 40 g;
  • liść laurowy.

przygotowanie

Przed przygotować swój ulubiony sos do makaronu bez mięsa i mąki gryczanej powinien smażyć na suchej patelni do kremowego koloru. Smażone mąka rozcieńcza się bulion odlewania ostatnie porcje. W połowie dodawania płynnej śmietanki oraz PUT pomidorów, wylewa się z wody i umieścić Laurel. Sól do smaku. Czekać aż do wrzenia i zagęszczony sos, a następnie usunąć próbkę.

Sos pomidorowy bez mięsa

składniki:

  • masło - 45 g;
  • Bulion - 460 ml;
  • suszy cebuli i czosnku - 1 łyżeczka ;.
  • Koncentrat pomidorowy - 55 g;
  • Mąka - 25 g;
  • sos sojowy - 15 ml.

przygotowanie

Stopić masło, używać go do smażenia mąki. Po chwili mieszanina mąki z niewielką ilością pożywki, suszonych pomidorów i przypraw. Wlać sos sojowy, a następnie pozostały bulion. Tak szybko, jak sos zgęstnieje - to gotowy.

smaczny sos bez mięsa

składniki:

  • Cebuli - 160 g;
  • smaczny sos bez mięsa
  • Czosnek - 3 ząbki;
  • rozmaryn - 2 oddziały;
  • marchew - 90 g;
  • Mąka - 25 g;
  • bulion warzywny - 430 ml;
  • Sos sojowy - 15 ml.

przygotowanie

Duże kawałki cebuli i marchwi, wraz z ząbkami czosnku i gałązki rozmarynu umieścić Piec w temperaturze 190 stopni przez pół godziny. W miarę upływu czasu, warzywa, posypać mąki, wymieszać i wlać bulionu. Gotować aż zgęstnieje sos, następnie odcedzić i wymieszać z sosem sojowym.

Wideo: Bezmięsnych Pulpety - zwykły cud lisów marmolada! Pulpety Przepis bezmięsne

Wideo: jak gotować makaron z sosem

Sos spaghetti: Video

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 LadyVu.com