Adjika smaczne pomidorów w zimie

puste okres jest szybko zbliża się do końca. Należy więc pospiesz się i zaopatrzyć się w kilka dodatkowych słoików pyszne adzhika pomidora. W zimie, ten wspaniały puste wypełnić swoje zwykłe posiłki z nowymi kolorami, podnieść apetyt i będzie źródłem wielu niezbędnych witamin.

Przepis adzhika pyszne pomidory w zimie

składniki:

pomidory - 2,4 kg;
Czosnek - 7-10 głowy;
marchew - 1 kg;
czerwona papryka - 0,9 kg;
ostra papryka - 2-3 szt.;
Jabłka - 1 kg;
cukru - 40 g lub smaku;
sól - 30 g lub smaku;
Olej roślinny - 240 ml.

przygotowanie

Ta receptura adzhika wyróżnia się brakiem w kompozycji składników octu i indywidualnego podejścia do wytwarzania algorytmu. Warzywa są ułożone na przemian, a tym samym osiągnięcie tego samego niepowtarzalny smak i obrabiany przedmiot jest utrzymywany nawet w temperaturze pokojowej bez problemów.

Tak więc, aby rozpocząć pomidory umyć, mielone i określenia masy w garnku o odpowiedniej wielkości. Kładziemy pojemnik na ogień, ogrzanej masy pomidorowym do wrzenia i gotowanej przez trzydzieści minut.

Chociaż pomidory przygotowane wstępnie umyte jabłka, usuwanie rdzenia oraz zmielenia w młynku do mięsa. Podobnie rozdrabniania oczyszczonej marchewki. Marchew-jabłko r wagę do pomidorów przeznaczonych na nich po trzydziestu minutach.

Teraz przemyć słodką papryką i gorzki, ulgę je z łodyg i skrzynek nasiennych i na obrany czosnek i zgnieciony przez maszynkę do mięsa. Kładziemy je w ciągu trzydziestu minut po dodaniu jabłka i marchew i gotować jeszcze przez trzydzieści minut.

Gdy czas upłynie rzut olej roślinny, sól, cukier i gotować przez kolejne piętnaście minut. Natychmiast rozprowadzić na gorące adjika sterylnych słoików oraz rolki z gotowanych pokrywkami. Daj przedmiotu obrabianego do całkowitego ostygnięcia w ciepłym kocem pokrywę w dół i wyjąć piwnica do przechowywania.

Smaczne gotowane adjika pikantny pomidorowy w zimie

składniki:

pomidory - 2 kg;
czosnek - 3-4 głowic;
korzeń chrzanu - 100 g;
czerwona papryka - 420 g;
papryki - 5-7 sztuk,.
sól - 20 g lub smaku;
Ocet 9% - 35 ml.

przygotowanie

Pomidory obrane i korzeń chrzanu dokładnie umyć i pokroić na kilka części. Teraz, umieścić na rękawice gumowe, umyć i oczyścić pola ziarno, z łodyg i papryką i pikantny.

Przejdź na przygotowane warzywa, owoce przez maszynkę do mięsa, kładziemy w garnku szkliwa i określenia pożar. Smaku solą i dając preformy toczenia gotować na średnim ogniu przez trzydzieści do czterdziestu minut. Następnie wyrzucić przechodzi przez wstępnie prasy obrane czosnku, wlać octu wrzenia przez kilka minut, a następnie rozkłada się adjika wyschnięcia na sterylnych słoików i pokrywy rolki po ugotowaniu. Dokładnie ciepły koc owija obrabianego, obracając dolny banków w górę i pozostawić do ostygnięcia. Następnie wyślij słoików do przechowywania w piwnicy lub spiżarni.

Proste smaczne adjika pomidorów w zimie

składniki:

pomidory - 1 kg;
czosnek - 3-4 głowic;
czerwona papryka - 550 g;
ostra papryka - 1-2 sztuk. lub do smaku;
sól - 30-40 g lub smaku;
zmielony czarny pieprz i ziele angielskie - do smaku;
Suszone Basil - do smaku;
kozieradki w proszku - do smaku.

przygotowanie

Przemyte pomidorów, papryki i gorących, z których przed Ekstrakt z nasion pola i łodyga są rozdrabnia się z użyciem szlifierki lub mieszalniku i dodać do puli. Stwierdzimy zdolności pożaru, ogrzewa do wrzenia i gotowano przez piętnaście minut. Następnie dodać wyciskany przez prasę czosnek, sól, mielony pieprz, słodka i sezonu adjika suszy bazylia kozieradki. Barwnik masy walcowania wrzenia przez kolejne dziesięć minut, rozłożone na sucho, wstępnie sterylizowana sterylnych słoików i rolek pokrywkami. Dajemy przedmiotu do ostygnięcia, zanim owinął ją starannie, a ustalenia do przechowywania w ciemnym miejscu.