Jak zrobić pierogi na zupę?

jak zrobić pierogi na zupę

Z dodatkiem zwykłej pierogi zupa nabiera nowego smaku, wprowadzając tym samym różnorodność w naszym codziennym menu. Ale paleta smak zup można rozwinąć liczne opcje sami przygotować pierogi, przepisy kulinarne, które oferujemy poniżej.

Jak zrobić pierogi na zupę z mąki - przepis?

składniki:

  • mąka pszenna - 90 g;
  • jajko - 1 szt;.
  • sól - do smaku.

przygotowanie

Ten przepis na zupę i pierogi najłatwiejszych w stanie poradzić sobie z nim żadnej gospodyni. Dość mąki miesza się z solą, dodać małą ubite jajka i ugniatać widelcem aż do uzyskania jednorodnego ciasta, gładką i elastyczną konsystencji gęstej śmietany. Jeśli masz zbyt gęsta, można dodać trochę bulionu lub wody i ugniatać ponownie. Uzyskanie porcjami ciasto uzyskane przy użyciu wilgotnego łyżeczkę omijając zupy. Gotować te pierogi na trzy minuty po gotowaniu.

Jak gotować ciasto na pierogi z serem?

składniki:

  • mąka pszenna - 60-75 g;
  • jajko - 1 szt;.
  • ser żółty - 35 g;
  • sól - do smaku.

przygotowanie

Ubijak do piany z solą aż do uzyskania jednorodności, dodać mąkę, dodać na postrzępiony drobnego sera Tarka horoshenechko i mieszać aż do uzyskania konsystencji gęstej śmietany. Gotować kluski jak zwykle wybierania mały test na mokro łyżka gorąco i spada do zupy wrzenia. Jak tylko pływaka gnocchi dla wszystkich i czyraki zupy, mogą zostać usunięte z ognia i służyć.

Jak zrobić pierogi z czosnkiem na zupę?

składniki:

  • mąka pszenna - 90-100 g;
  • jajko - 1 szt;.
  • majonez - 15 g;
  • Czosnek - 3 zęby;
  • sól - do smaku.

przygotowanie



Ubijak jaj z soli aż do uzyskania jednorodności, dodano majonez, wstępnie oczyszczony i przepuszczano przez prasę czosnek i mieszać. Następnie dodać mąkę i wyrobić ciasto w celu rozpuszczenia powstałych grudek mąki i konsystencji gęstej śmietany. Dodać do zupy pierogi, nasączoną niewielką ilością wody z łyżeczką do pięciu minut, aż gotowane posiłki.

Jak zrobić pyszne kluski ziemniaczane na zupę?

składniki:

  • tłuczone ziemniaki - 1 filiżanka;
  • mąka pszenna - 120 g;
  • jajko - 1 szt;.
  • Krem - 40 g;
  • sól - do smaku.

przygotowanie

Gotować kluski ziemniaczane, musimy jeden kubek puree. W tym celu muszą zostać oczyszczone, gotowane do miękkości i zacieru tolkushkoy około trzech lub czterech ziemniaków. Można użyć tłuczone ziemniaki pozostałych po wczorajszej kolacji lub lunchu. Dodaj do niego pobitego jaj, śmietany, sól do smaku i przynieść ciasto dodając mąkę do uzyskania jednolitej konsystencji jak gęstej śmietany. Rzucać mokre zupy z łyżeczką i gotować pierogi, aż wypłyną. Te pierogi są szczególnie dobre zupa grzybowa.

Jak zrobić zupę grzybową kluski - przepis?

składniki:

  • grzyby - 110 g;
  • mąka pszenna - 120 g;
  • jajko - 1 szt;.
  • sól - do smaku.

przygotowanie

Aby przygotować pierogi z grzybami horoshenechko umyć grzyby i gotować je w jakiejś wody o siedem minut lub do miękkości. Następnie woda jest odprowadzana, a grzyby podzielone do uzyskania gładkiej puree. Dodać ubite jajka, sól, mąka pszenna i ugniatać do uzyskania jednolitej masy, która jest za pomocą zwilżonych łyżeczki kółko spadnie do wrzenia i gotować do bulionu one unosić na powierzchni.

Jak zrobić semoliny kluski zupę?

składniki:

  • Mleko - 60 ml;
  • Semoliny - 95 g;
  • jajko - 1 szt;.
  • koper - do smaku;
  • Jak zrobić pyszne zupy kluski
  • sól - do smaku.

przygotowanie

Ubij jajka ze szczyptą soli, dodać mleko, drobno posiekanej koper, semolinę i mieszać. Wygaszania otrzymanego pojemnika z pokrywą i określenie masy w lodówce przez co najmniej czterdzieści minut. Po czasie nałożenia zupa trochę mokro łyżeczki mieszaniny grysiku i utrzymywane na ogień, aż wszystkie pływaka gnocchi. Ogień w tym samym czasie powinna być minimalna, a nie gotować zupę, ale tylko trochę spieczony.

Semoliny pierogi są szczególnie dobre do zup rybnych.

Film: Jak zrobić pierogi na zupę

Film: „białoruski zupa z kluskami” - „Naleśniki z sosem mięsnym Machanka białoruskiego” - kuchnia białoruska

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 LadyVu.com