Tłuste ryby - przepisy kulinarne

tłuste ryby recepty

Tłuste ryby, pomimo jego niesamowite i uwodzicielskim smaku, należy stosować ostrożnie iw małych porcjach. Jego zawartość tłuszczu określonej wystarczająco wysokie i nie każdy organizm może prawidłowo ich przeróbkę, nie powodując nieprzyjemne konsekwencje.

Ale jeśli jesteś przekonany, ich zdrowie i chcą jeść prawdziwe specjały z ryb, proponujemy kilka przepisów na tłustych ryb.

Jak gotować stek oleju z ryb w piekarniku - przepis

składniki:

  • oleju rybnego (stek) - 750 g;
  • sok z cytryny - 20 ml;
  • Świeżego rozmarynu - 2 kołków;
  • zmielony biały pieprz - do smaku;
  • Czosnek - 2-3 ząbki;
  • Oliwę z oliwek - 20 ml;
  • sól - do smaku.

przygotowanie

Przemyć tłustych ryb steki uruchomione obsushivayut wody, sezon sól, pieprz biały mielony i pocierać mieszaninę oleju z oliwek, wyciśnięty sok z cytryny i oczyszczony czosnek i drobno posiekanej igieł rozmarynu.



Ponadto możliwe jest, aby działać na dwa sposoby: piec steki z folii uprzednio zapakowane, a każdy z nich umieszczony jest w naczyniu ogrzewano w piecu w temperaturze 180 ° C i utrzymywano przez trzydzieści minut. Albo po prostu rozłożyć rybę na blasze i pieczemy w temperaturze 200 stopni do żądanej różowo.

Gotowość Włożyć steki rybne na szmatką lub ręcznikiem papierowym i dać się wchłonąć nadmiar tłuszczu. Następnie przenieść do naczynia i może służyć.

Jak gotować olej z ryb w patelni grill z warzywami - przepis

składniki:

  • oleiste filety rybne - 850 g;
  • sok z cytryny - 20 ml;
  • bulwy ziemniaczane - 320 g;
  • Grzyby - 320 g;
  • szparagi - 180 g;
  • Mrożone porzeczki - 75 g;
  • oliwa z nafty
  • Suszone Basil - do smaku;
  • oregano - do smaku;
  • rozmaryn - do smaku;
  • zmielony biały pieprz - do smaku;
  • sól - do smaku.

przygotowanie

Początkowo zamarinuem ryby. Przemyty i obsushennoe filety dopraw sól, pieprz, sok z cytryny, oliwie z oliwek, dodać suszone zioła, albo świeżych posiekane, mieszać jak gotować olej z rybdelikatnie i pozostawić w lodówce na chwilę.

Tymczasem, smażyć aż gotowanych obranych i pokrojonych ziemniaków i grzybów, są połączone ze sobą na patelni, dodać porzeczki, sól, pieprz, pożądane przypraw i pietruszki, pripuskayut w łagodnym ogrzewaniem kilka minut i usunąć z ciepła. Jednocześnie, gotować aż gotowanych szparagów.

Filety rybne wycierania szmatką z marynaty i rozprzestrzeniania na patelni grill. Uwarunkowana przez cztery do siedmiu minut z każdej strony, w zależności od grubości elementu, i podawać z warzywami smażone i szparagów.

Wideo: jak gotować ryby

Wideo: Julia Wysocki - Najlepszy przepis ryba w parmezanem

Wideo: maślana. Pampanito.

Film: Jak gotować ryby pieczone z warzywami przepis

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 LadyVu.com