Tłuste ryby - przepisy kulinarne
Tłuste ryby, pomimo jego niesamowite i uwodzicielskim smaku, należy stosować ostrożnie iw małych porcjach. Jego zawartość tłuszczu określonej wystarczająco wysokie i nie każdy organizm może prawidłowo ich przeróbkę, nie powodując nieprzyjemne konsekwencje.
Ale jeśli jesteś przekonany, ich zdrowie i chcą jeść prawdziwe specjały z ryb, proponujemy kilka przepisów na tłustych ryb.
Jak gotować stek oleju z ryb w piekarniku - przepis
składniki:
- oleju rybnego (stek) - 750 g;
- sok z cytryny - 20 ml;
- Świeżego rozmarynu - 2 kołków;
- zmielony biały pieprz - do smaku;
- Czosnek - 2-3 ząbki;
- Oliwę z oliwek - 20 ml;
- sól - do smaku.
przygotowanie
Przemyć tłustych ryb steki uruchomione obsushivayut wody, sezon sól, pieprz biały mielony i pocierać mieszaninę oleju z oliwek, wyciśnięty sok z cytryny i oczyszczony czosnek i drobno posiekanej igieł rozmarynu.
Ponadto możliwe jest, aby działać na dwa sposoby: piec steki z folii uprzednio zapakowane, a każdy z nich umieszczony jest w naczyniu ogrzewano w piecu w temperaturze 180 ° C i utrzymywano przez trzydzieści minut. Albo po prostu rozłożyć rybę na blasze i pieczemy w temperaturze 200 stopni do żądanej różowo.
Gotowość Włożyć steki rybne na szmatką lub ręcznikiem papierowym i dać się wchłonąć nadmiar tłuszczu. Następnie przenieść do naczynia i może służyć.
Jak gotować olej z ryb w patelni grill z warzywami - przepis
składniki:
- oleiste filety rybne - 850 g;
- sok z cytryny - 20 ml;
- bulwy ziemniaczane - 320 g;
- Grzyby - 320 g;
- szparagi - 180 g;
- Mrożone porzeczki - 75 g;
- oliwa z nafty
- Suszone Basil - do smaku;
- oregano - do smaku;
- rozmaryn - do smaku;
- zmielony biały pieprz - do smaku;
- sól - do smaku.
przygotowanie
Początkowo zamarinuem ryby. Przemyty i obsushennoe filety dopraw sól, pieprz, sok z cytryny, oliwie z oliwek, dodać suszone zioła, albo świeżych posiekane, mieszać delikatnie i pozostawić w lodówce na chwilę.
Tymczasem, smażyć aż gotowanych obranych i pokrojonych ziemniaków i grzybów, są połączone ze sobą na patelni, dodać porzeczki, sól, pieprz, pożądane przypraw i pietruszki, pripuskayut w łagodnym ogrzewaniem kilka minut i usunąć z ciepła. Jednocześnie, gotować aż gotowanych szparagów.
Filety rybne wycierania szmatką z marynaty i rozprzestrzeniania na patelni grill. Uwarunkowana przez cztery do siedmiu minut z każdej strony, w zależności od grubości elementu, i podawać z warzywami smażone i szparagów.
Wideo: jak gotować ryby
Wideo: Julia Wysocki - Najlepszy przepis ryba w parmezanem
Wideo: maślana. Pampanito.
Film: Jak gotować ryby pieczone z warzywami przepis
- Danie z łososia
- Stek wołowy
- Jak gotować łososia w folii w piekarniku?
- Jak gotować łososia stek?
- Jak gotować stek?
- Łosoś w folii w piekarniku
- Ryba z cytryną w piecu
- Steki rybne
- Grillowany pstrąg
- Pstrąg z grilla w piekarniku
- Stek z łososia
- Stek z łososia
- Stek wieprzowy w piekarniku
- Stek cielęcy
- Stek z łososia w piekarniku
- Stek z tuńczyka
- Stek z łososia w folii w piekarniku
- Dorsz stek w piekarniku
- Stek - przepis
- Grillowany pstrąg
- Łosoś Aerogrill