Ciastka ryżowe

Jeśli jesteś zmęczony klasycznego porządku hamburgery i dusza potrzebuje coś bardziej lekki, wszechstronny i przydatny, należy gotować placki ryżowe. pokochasz swój niezwykły smak i łatwość wykonania.

Jak gotować ryż z mięsa mielonego kotlet - przepis

składniki:

Kasza ryżowa - 190 g;
Rozdrobnione mięso - 210 g;
Cebula - 65 g;
Przefiltrowana woda - 420 ml;
zęby czosnku (opcjonalnie) - 1-2 szt.;
jajko - 1 szt;.
do chowu okruchów - 125 g;
bezwonny olej słonecznikowy - 55 ml;
mielony pieprz - 2 szczypty;
sól - 2 szczypty.

przygotowanie

Wstępnie przygotowuje grunt do kotlety ryżu. Z tego ryżu zbóż dokładnie przepłukać, wlać do rondla z odsączono jeszcze trochę wody, dodać sól do smaku i zawartości umieszczonej w piecu do wrzenia, należy zmniejszyć ciepło po gotowaniu do minimum.

W tym czasie przygotowujemy mięso mielone. Lepiej jest zrobić własne mięso, skręcanie produktu w maszynce do mięsa, i dodanie, w razie potrzeby, z obranego czosnku i cebuli. Mieszać powstałą masę połączyć z ostyvshim ryżu, doprowadzić do smaku soli, pieprz i mieszać.

Teraz do projektowania kotlety rekrutować rękach niewielkiej ilości ugotowanej masy do pożądanego kształtu jej produkt paniruem w bułce tartej i rozłożone w nagrzanym słonecznik bezwonnego miski olejowej. Po paszteciki ryż Lekko rumiane po obu stronach na nośniku ciepła, umieścić je na płyty i ze świeżymi warzywami lub surówką.

Ryż, kapusta paszteciki z serem

składniki:

Kasza ryżowa - 180 g;
kapusty (świeży lub marynowanych) - 290 g;
Cebula - 65 g;
mąka - 65 gramów lub na żądanie;
ser - 110 g;
jajko - 1 szt;.
świeży koper i pietruszka - do smaku;
sodowo zwrócona ocet - 5 g;
bezwonny olej słonecznikowy - 95 ml;
mielony pieprz - 2 szczypty;
sól - 2 szczypty.

przygotowanie

Zacznijmy gotować kotlety z, gotować aż do pełnego gotowanego ryżu, kapusty świeżej lub kiszonej kapusty i posiekać bardzo melenko spasseruem do miękkości na patelni z olejem słonecznikowym, wstępnie oczyszczone i usmażyć posiekaną cebulę.

Teraz połączyć w misce ryżu, smażone z kapustą i postrzępiony serem, dodać posiekane świeże zioła, do kierowania jajko i wprowadzenie spłacona sody. Przypraw solą i pieprzem masowej i dodać mąkę. Jego wysokość jest określona w zależności od stanu wyjściowego i gęstości mięsa.

Pieczenia klopsiki może kształtować ich mokrymi rękami lub zastosować trochę mięso mielone na patelni na rozgrzanym oleju z łyżką. Po produktem lekko rumiane z obu stron można umieścić je na talerzu i podawać.

Te ciastka ryżowe i kapusta mogą być gotowane całkowicie bezmięsne, co czyni je bez sera i jaj.

Ryb i ryżu paszteciki

składniki:

Kasza ryżowa - 160 g;
Surowiec filety Pollock lub jakiekolwiek inne ryby - 220 g;
Jaj - 2 szt;.
bułka tarta do panierki - 190 g;
bezwonny olej słonecznikowy - 95 ml;
zmielony czarny pieprz - 1 szczypta;
Sól - 10 g

przygotowanie

Bardzo łagodny okazują ciastka ryżowe z rybą. Ich wytwarzania gotować ryż w osolonej wodzie do miękkości niektórych i dać trochę chłodny. W tym czasie, filety z mintaja lub innej ryby pokroić w kostkę wielkości najmniejszego stronie nie więcej niż jeden centymetr.

Połączyć w misce z gotowanego ryżu i ryb, dodać jajka, sól i pieprz i dokładnie wymieszać. Tworzące placki rąk mokrej masy uzyskuje paniruem ich okruchy chleba i Fry znane w oleju słonecznikowym w szalce podrumyanivaya z dwóch stron na średnim ciepła.