Kotlety w multivarka

Mięso - głównym i ulubionym pokarmem dla wielu ludzi, ponieważ jest doskonale odżywia i zapewnia naszym białek ustrojowych. Opcje do gotowania mięsa, jest wiele, ale jednym z najbardziej popularnych i ulubionych - kotlety. Można je otrzymać z dowolnego rodzaju mięsa na różne sposoby, oraz podawać z warzyw, ziemniaków lub innych dekoracji.

Jeśli prawidłowo gotować kotlety, dostają bardzo delikatne, a mięso po prostu rozpływa się w ustach. Właśnie tak miękkie i delikatne kotleciki uzyskuje się jeśli robią w multivarka - mięso nie przywiera i nie staje się suchy i po prostu dobrze upieczony przez.

Kotlety wołowe w multivarka

składniki:

mięso wołowe - 600 g;
jajko - 1 szt;.
Czosnek - 3-4 ząbki;
Sos sojowy - 50 ml;
octu winnego - 100 ml;
sól i pieprz;
olej roślinny do smażenia.

przygotowanie

Czosnek posiekać nożem lub pod ciśnieniem. Wymieszać z solą, pieprzem, sosem sojowym i octu winnego. mycia mięsa, cięte na płyty i odpychają się dobrze, a następnie wlać do marynaty z sosem i octu. Pozostawić mięso do marynaty na co najmniej 30 minut, a jeszcze lepiej, jeśli mogłoby to stać w ciągu kilku godzin.

Każdy kawałek mięsa zanurzyć w ubite jajko i smażyć w multivarka w „piekarnik” po obu stronach, aż mięso jest rumiane. Następnie mięsa zmieniło się delikatna i miękka, składany w trybie kubka i zestaw Multivarki „Multipovar” przez 5 minut w temperaturze 100 ° C. To wszystko twoja mięso jest gotowe.

schabowe w multivarka

Piękno gotowania schabowe w multivarka nie tylko w tym, co można je uzyskać na smak, ale także w tym, że nie trzeba się martwić o plamami tłuszczu całej płyty.

składniki:

Wieprzowina - 0,5 kg;
olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
musztarda - 1 łyżka. łyżka;
sól i pieprz do smaku.

przygotowanie

Mięsa siekanego na płytkach odpychają, sól, pieprz i gorczycy i tłuszczu. Obejmują tryb „pieczenia”, wlać olej multivarku i czekać, kiedy jest dobrze rozgrzany. Następnie umieścić mięsa, pokrywa i osłona po 8-9 minutach przewrócenia. Gotujemy przez 8-9 minut i cieszyć się stek z chrupiącą skórką.

Kotleciki z kurczaka multivarka

składniki:

kurczak - 400 g;

jajko - 1 szt;.
panierka - 50 g;
soli, pieprz.

przygotowanie

filet z kurczaka i moja odepchni, ale nie bardzo. Sól i pieprz do smaku. Następnie ubić jajka i w razie potrzeby również dodawanie do nich soli i pieprzu. Plastry świateł w jajka, panierowane, a następnie smażyć w multivarka trybie „zupa / pary” po obu stronach aż gotowane i złoty.