Smażony ser w panierce

Chciałbyś cieszyć się oryginalną i niezwykłą przekąskę? Wtedy na pewno cieszyć się ser smażony w panierce, i jak sprawić, by to przeczytać poniżej w naszych receptur.

Przepis smażone Adygei ser panierowany

składniki:

ser Adygei - 350 g;
jajka - 1-2 szt.;
mąka pszenna - 30 g;
bułka tarta - 90 g;
słodka papryka mielona - 5 g;
suchej oliwek trawy - 5 g;
nasiona sezamu - 25 g;
świeże zioła do wyboru (opcja) - do smaku;
zmielony czarny pieprz - do smaku;
sól - smak;
olej roślinny.

przygotowanie

ser Adygei pokroić w plasterki o grubości około pięciu milimetrów, każdy nóż nawilżający czasu. Ubijak jaja za pomocą Korona lub widełki do jednorodności, dodano szczyptę soli, jeśli jest to pożądane drobno posiekanej ziół i mieszać. W osobnej misce wymieszać bułkę tartą, mąkę, nasiona sezamu, dodać ziołami prowansalskimi mielona słodka papryka i pieprz czarny.

Każdy kawałek sera MBCA początkowo masy jajowej, a następnie paniruem dokładnie ze wszystkich stron w gotowane przyprawionych suchej mieszanki. Natychmiast umieścić sera w panierce na rozgrzanym na patelni i dać browned po obu stronach aż ładny złoty kolor.

Podobnie, możliwe jest również, aby przygotować smażony ser panierowany Ser Suluguni.

Jak gotować ser smażony w panierce?

składniki:

Kiełbasa ser - 350 g;
jajka - 1-2 szt.;
mąka pszenna - 75 g;
bułka tarta - 110 g;
mak - 40-50 g;
sól - smak;
olej roślinny.

przygotowanie

Ser odpowiednio schłodzić w lodówce i pokroić w kręgach o grubości około siedem milimetrów. Następnie wlać do misy panieru, mak i mieszać. W innym naczyniu ubij do sprawnego jaj z soli i wlać do trzeciego mąki pszennej.

Każdy plaster z dipami ser w mące, a następnie zanurzyć w masie jaj i paniruem dokładnie panierowany z makiem. Natychmiast określić panierowane plastry sera na patelni do ciepłego oleju roślinnym, a następnie brązowieniem je po obu stronach wyciągu na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Ser smażony w panierce w języku czeskim

składniki:

Ser - 400 g;

Jajka - 2 szt.;
bułka tarta - 200 g;
olej roślinny.

przygotowanie

Aby przygotować ser smażony czeski ser, pokroić w plastry o grubości jednego do piętnastu centymetrów, jest najpierw zanurzone w jajku równomiernie i dokładnie paniruem w bułce tartej. Umieszczenie kawałki sera horoshenechko ogrzewa się na patelni do smażenia, a brązowego oleju w wysokiej temperaturze przez około trzydzieści do czterdziestu sekund z każdej strony.