Zielony adjika

Zielone adjika idealny dla każdego dania rybne i mięsne. I to może być po prostu rozłożone na chleb i jeść pierwszy kurs. Dzięki udanej kombinacji ziół, daje potrawie zupełnie nowy, oryginalny i niesamowity smak. adjika Jest to dość proste do wykonania i nie zajmie dużo czasu. Przekonaj się sam!

Adzhika zielony pieprz

składniki:

• świeżej kolendry -2 belki;
• świeżej pietruszki - 1 pęczek;
• Świeży koper - 1 pęczek;
• papryka zielona papryka - 10;.
• Świeżej mięty - 100 g;
• obrane orzechy; - 2 łyżki.
• Świeży estragon - 250 g;
• zielony bazylia - 250 g;
• Czosnek - 2 głowice;
• przyprawy.

przygotowanie

Podjąć gorące zielone strąki pieprz, dokładnie umyć zimną wodą, usunąć ogonki i oczyścić z nasion, z nożem do cięcia go na dwie połówki. Następnie ponownie starannie przemyto wodą i odłożyć pieprz oczyszczono na czystym ręcznikiem bok. Następnie oczyścić czosnek, podziel go na zębach, spłukać dokładnie wodą i odstawić.

Następnie przejdź do przygotowania zieleni: świeżej kolendry, pietruszka, koper, mięta, estragon i bazylia spłukać w zimnej wodzie, delikatnie wstrząsano i grubo ścięcie zielone na pokładzie cięcia nożem. Teraz przesunąć go do blendera, dodać rozstawiony zielona papryka chili, czosnek i obrane orzechy. Wszystkie mielenia z dużą prędkością w celu uzyskania jednorodnej zawiesiny.

Następnie otrzymaną masa rozprowadza się w postaci miski, posypać soli i dobrze wymieszać Abchazji zielony adjika łyżkę. Podawać schłodzone każdą rybę lub mięso danie i jest idealny jako przyprawa do zupy lub do gaszenia.

Przepis zielony adzhika

składniki:

• Gorące papryka zielona - 800 g;
• czosnek - 15 ząbki;
• kolendry - 1 pęczek;
• G - 3 łyżki. łyżki;
• fioletowy bazylia - 30 g;
• Świeży koper - 30 g;
• Nasiona kolendry - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

A teraz powiedz, jak przygotować pyszne zielone adjika. Strąki pikantny zielona papryka sumują się w misce, wypełnić go ciepłą wodą i pozostawić na 5 godzin. Płyn jest następnie ostrożnie zlano, papryka wycierania i oczyścić z nasion. Czosnek czysty z łuską. Zieloni opłukać i wstrząsnąć. Teraz przekręcać wszystkie przygotowane poprzez składniki w maszynce do mięsa, lub zmielić w blenderze. Osobno w moździerzu grubo zmiażdżyć nasiona kolendry i dodać je do naszej mieszanki czosnkiem. Posypać adjika sól, dobrze wymieszać z łyżką i rozprowadzić na małych słoików netto. Zachować zielony adjika w lodówce.

Przepis zielony gruziński adzhika

składniki:

• świeżej kolendry - 400 g;
• seler - 600 g;
• Świeże pietruszki - 200 g;
• Czosnek - 5 ząbków;
• ostry papryce zielona - 400 g;
• miętowy Świeże zioła - 1 belki;
• przyprawy;

• zmielone orzechy włoskie - 0,5 sztuki.

przygotowanie

Tak więc, aby przygotować się do zimy zielonej adzhika każdy zielony załatwione, wypełnić go na 10-15 minut w zimnej wodzie, a następnie dokładnie umyć. Następnie położyć go na suchą szmatką, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci. Tym razem łuska czosnek i myte. Hot zielony pieprz kopalnia, usunąć ogonki, pokroić na pół i oczyścić z nasion.

Ponadto wszystkie ugotowane składniki dokładnie rozdrabniania przy użyciu miksera lub rozdrabniania aż do uzyskania jednorodności. Masa Otrzymany roztwór dodaje się do smaku soli i pieprzu. Dokładnie wymieszać gotowego zielonego gruzińskiej adjika i rozkładają na brzegach do czyszczenia. Zakasać czapki i przechowując je w lodówce lub innym chłodnym miejscu.

Wideo: Adżyka zielony - Eugene Kovalets - Treat Middle - odcinek 43

Film: Zielona adjika

Film: Zielona adjika

Film: Zielona adjika